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• Rejillas de coccin
Las rejillas de coccin estn cubiertas de porcelana para propsitos de durabilidad y facilidad durante la
limpieza. Estas rejillas se pueden limpiar con cualquier agente de limpieza no abrasivo fabricado para uso
en la cocina o un cepillo de alambre de cobre.
PRECAUCIN
Manipule las rejillas con cuidado ya que el esmalte de porcelana tiende a descascararse.
BANDEJA DE GOTEO
La bandeja de goteo y el recipiente para grasa que se encuentran
debajo del recipiente del quemador en la parte inferior del cuerpo
de la parrilla sirve para atrapar el exceso de los jugos y grasas del
cocimiento.
Puede obtener acceso a la bandeja de goteo desde la parte posterior
de la parrilla. Es necesario levantar levemente el recipiente mientras
lo jala hacia fuera (consulte la Fig. 18).
Siempre confirme que la parrilla se haya enfriado a una tem-
peratura segura antes de desinstalar la bandeja de goteo y el
recipiente para grasa.
Revise si hay acumulaciones en el recipiente para grasa despus de
cada uso de la rejilla y lmpielo si fuera necesario.
Utilice nicamente productos no abrasivos o levemente abrasivos
para la limpieza de la bandeja de goteo.
PANELES DE ACERO INOXIDABLE
El acero inoxidable es muy duradero y debe perdurar indefinidamente con un cuidado mnimo. Es moho resistente,
no prueba del moho. Debido a la naturaleza de su superficie cepillada, pueden aparecer rayones menores con
el manejo y el uso normal. Estos se pueden eliminar con el uso de una almohadilla pulidora Scotch-Brite* (o un
similar) de grado fino a medio. Aplique una presin suave y pareja mientras frota con el grano del acero.
Nunca frote contra el grano ya que podra provocar daos en el acabado y nunca utilice lana de hierro en los
paneles de acero inoxidable.
La limpieza peridica con un compuesto de limpieza no abrasivo, especficamente formulado para el acero inoxi-
dable, eliminar toda la suciedad, grasa, residuos de alimentos o decoloracin que se podra desarrollar.
PRECAUCIN
Evite el uso de agentes limpiadores abrasivos, estropajos u otros materiales abrasivos para limpiar los paneles
de acero inoxidable, para evitar que se raspen las superficies. Si debe usar materiales abrasivos debido a la
acumulacin masiva de humo o grasa, siempre talle el metal a lo largo de la vetas del acero inoxidable (no a lo
ancho de la veta).
FUNDICIONES CON ESMALTE DE PORCELANA
La limpieza peridica con un trapo seco o ligeramente humedecido o un cepillo suave mantendr la apa-
riencia de nuevo de las superficies del esmalte de porcelana. Utilice un limpiador para electrodomsticos o
abrillantador formulado expresamente para el uso en esmaltes de porcelana para limpiar las piezas de este
material. (Trtelo como hara con el fregadero de porcelana). Apto para lavadora de platos.
PRECAUCIN
Nunca use agentes limpiadores abrasivos o materiales abrasivos para limpiar las piezas de esmaltes de
porcelana; stos rasparn permanentemente las superficies de los esmaltes de porcelana, para evitar raspar
las superficies.
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Cuidado y mantenimiento
Figura 18
B472
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grease tray
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