Encendido Del Horno; Mandos Y Controles Auxiliares; Apagado Del Horno - Diamond FVS-423 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

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4.4 ENCENDIDO DEL HORNO

Abrir la llave de paso del agua y el interruptor eléctrico de protección instalados por encima del aparato. Selec-
cionar el tiempo de cocción en el temporizador (C), que es regulable hasta un máximo de 120 minutos; para
tiempos más largos seleccionar la posición (∞) de duración ilimitada.
La activación del temporizador, con la puerta cerrada, activa el ciclo de cocción con el arranque del motoventila-
dor, la activación del calentamiento y la generación del vapor, si seleccionada.
Al final del tiempo establecido una señal acústica avisa que ha terminado el ciclo de cocción, con correspondien-
te parada de todas las funciones.
Cuando se selecciona el tiempo de cocción es preciso tener siempre presente el tiempo necesario para precalen-
tar el horno.

4.5 MANDOS Y CONTROLES AUXILIARES

Luz interna cámara de cocción
Todos los modelos "ANALOGIC" están equipados con una bombilla para la iluminación interna. Su activación es
controlada por el interruptor (L).
Precalentamiento cámara horno
Se aconseja efectuar siempre esta operación antes de poner los alimentos a cocer en la cámara del horno.
El tiempo necesario para el precalentamiento debe ser configurado teniendo presente que en el ciclo convección
aire caliente se precisan 10 minutos aproximadamente para alcanzar la temperatura de 220°C.
Seleccionar el tiempo y la temperatura deseada, poner en marcha el horno vacio; al final del tiempo configura-
do un aviso acústico indica que se puede comenzar la cocción.
En el ciclo vapor se aconseja efectuar siempre el precalentamiento con el mando del regulador del vapor en la
posición MAX por una duración de 10 minutos sin abrir la puerta.
Válvula evacuaciòn vahos
Todos los modelos se suministran con este dispositivo
que tiene la función de regular la humedad dentro de
la cámara de cocción.
La apertura y el cierre de la válvula de evacuaciòn
vahos se efectúan girando la palanca.

4.6 APAGADO DEL HORNO

El horno se apaga colocando el mando del selector de ciclos en la posición OFF.
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