Avviamento Del Forno; Comandi E Controlli Ausiliari; Spegnimento Del Forno - Diamond FVS-423 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

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4.4 AVVIAMENTO DEL FORNO

Aprire la valvola di intercettazione dell'acqua e l'interruttore elettrico di protezione installati a monte dell'appa-
recchio.
Selezionare il tempo di cottura sul timer (C) che è regolabile fino ad un massimo di 120 min.; per tempi più
lunghi selezionare la posizione (∞) di durata illimitata.
L'inserimento del timer, con la porta chiusa, dà l'avvio al ciclo di cottura con l'avviamento del motoventilatore,
l'attivazione del riscaldamento e la generazione del vapore, se selezionato.
Al termine del tempo impostato un segnale acustico avvertirà la fine del ciclo di cottura con relativo arresto di
tutte le funzioni.
Nel selezionare il tempo di cottura occorre tenere sempre in considerazione il tempo necessario per preriscalda-
re il forno.

4.5 COMANDI E CONTROLLI AUSILIARI

Luce interna per l' illuminazione della camera di cottura
Tutti i modelli "ANALOGIC" sono corredati di lampada di illuminazione interna.
La sua attivazione viene comandata dal pulsante (L).
Preriscaldamento camera cottura
E' sempre consigliabile eseguire questa operazione prima di introdurre nella camera del forno i cibi da cuocere;
il tempo necessario al preriscaldamento va impostato tenendo in considerazione che, nel ciclo convezione aria
calda, sono necessari 10 minuti circa per raggiungere la temperatura di 220°C.
Selezionate il tempo e la temperatura desiderata, avviate il forno senza introdurre cibo; al termine del tempo
impostato la suoneria segnalerà che si potrà iniziare la cottura.
Nel ciclo vapore si consiglia di eseguire sempre il preriscaldamento con la manopola del regolatore vapore in
posizione di MAX per una durata di 10 minuti, senza aprire la porta.
Valvola sfiato camera
Tutti i modelli sono forniti corredati di questo sistema
che ha la funzione di regolare l'umidità all'interno della
camera di cottura.
L'apertura e la chiusura della valvola di sfiato si ese-
guono ruotando il pomello.

4.6 SPEGNIMENTO DEL FORNO

Lo spegnimento del forno avviene con la selezione della manopola del selettore cicli sulla posizione 0.
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