Blodgett CTB Instalación Operación Mantenimiento página 32

Horno de convección
Tabla de contenido

Publicidad

Operación
CH-Pro3 (control digital programable de estado sólido)
PROGRAMACIÓN DEL MODO PRECONFIGURADO
DE LA TECLA DE PRODUCTO MANUAL
1. Gire el INTERRUPTOR DE SELECCIÓN (1) a la
posición deseada.
2. Presione la TECLA DE PRODUCTO MANUAL (12).
Las luces LED de la tecla de producto y de la tecla
fan (ventilador) se encienden.
3. Presione la TECLA DE PROGRAMACIÓN (14).
4. Presione las TECLAS DE FLECHA DE TIEMPO (3)
para ingresar el tiempo de cocción.
5. Presione las TECLAS DE FLECHA DE TEMPERA-
TURA (7) para ingresar la temperatura de cocción.
6. Para cocción y mantenimiento: Presione y manten-
ga presionada la TECLA HOLD (mantenimiento) (8).
Al mismo tiempo, use las TECLAS DE FLECHA DE
TEMPERATURA (7) para ingresar la temperatura de
mantenimiento. La luz LED de la tecla HOLD (man-
tenimiento) se enciende.
Para cocción con pulsado: Presione la TECLA FAN
(ventilador) (10). Presione las TECLAS DE FLECHA
DE TIEMPO (3) para ingresar el tiempo de pulsado.
La luz LED de la tecla fan (ventilador) parpadea.
7. Presione la TECLA DE PROGRAMACIÓN (14) para
guardar las configuraciones programadas.
OPERACIÓN DEL MODO PRECONFIGURADO DE LA
TECLA DE PRODUCTO DE MODO MANUAL
1. Gire el INTERRUPTOR DE SELECCIÓN (1) a la
posición deseada.
2. Presione la TECLA DE PRODUCTO MANUAL (12).
La luz LED correspondiente se enciende.
3. Presione la TECLA START (arrancar) (13). La PAN-
TALLA DE TIEMPO (2) realiza la cuenta regresiva.
La luz LED de la tecla de producto manual parpadea.
NOTA: En el modo de cocción con pulsado, la luz
LED parpadea.
NOTA: Presione las teclas de flecha para cambiar el
tiempo y la temperatura de cocción en cual-
quier punto de la operación de la tecla manual.
4. Cuando el tiempo de cocción se acaba, las luces LED
correspondientes parpadean y suena una alarma sonora.
5. Presione la TECLA STOP (detener) (15) para silen-
ciar la alarma.
NOTA: En el modo de cocción y mantenimiento, la alar-
ma se cancela por su cuenta. El horno se enfría
hasta alcanzar la temperatura de mantenimien-
to y la pantalla comienza a contar hacia arriba.
6. Retire el producto.
7. Gire el INTERRUPTOR DE SELECCIÓN (1) a la
posición OFF (apagado) para apagar el horno.
PROGRAMACIÓN DE LAS TECLAS DE PRODUCTO
1. Gire el INTERRUPTOR DE SELECCIÓN (1) a la
posición deseada.
2. Presione la TECLA DE PRODUCTO (11) deseada.
Las luces LED de la tecla de producto y de la tecla
fan (ventilador) se encienden.
3. Presione y mantenga presionada la TECLA DE PRO-
GRAMACIÓN (14) hasta que la luz LED correspondien-
te parpadee durante aproximadamente cinco segundos.
4. Presione las TECLAS DE FLECHA DE TIEMPO (3)
para ingresar el tiempo de cocción.
5. Presione las TECLAS DE FLECHA DE TEMPERA-
TURA (7) para ingresar la temperatura de cocción.
6. Para cocción y mantenimiento: Presione y manten-
ga presionada la TECLA HOLD (mantenimiento) (8).
Al mismo tiempo, use las TECLAS DE FLECHA DE
TEMPERATURA (7) para ingresar la temperatura de
mantenimiento. La luz LED de la tecla HOLD (man-
tenimiento) se enciende.
Para cocción con pulsado: Presione la TECLA FAN
(ventilador) (10). Presione las TECLAS DE FLECHA
DE TIEMPO (3) para ingresar el tiempo de pulsado.
La luz LED de la tecla fan (ventilador) parpadea.
7. Presione la TECLA DE PROGRAMACIÓN (14) para
guardar las configuraciones programadas.
OPERACIÓN DE LA TECLA DE PRODUCTO
1. Gire el INTERRUPTOR DE SELECCIÓN (1) a la
posición deseada.
2. Presione la TECLA DE PRODUCTO (11) deseada.
La luz LED correspondiente se enciende.
3. Presione la TECLA START (arrancar) (13). La PAN-
TALLA DE TIEMPO (2) realiza la cuenta regresiva. La
luz LED de la tecla de producto parpadea.
NOTA: En el modo de cocción con pulsado, la luz
LED parpadea.
4. Cuando el tiempo de cocción o de pulsado se acaba,
las luces LED correspondientes y ambas pantallas
parpadean, y suena una alarma sonora.
5. Presione la TECLA STOP (detener) (15) para silen-
ciar la alarma.
NOTA: En el modo de cocción y mantenimiento, la alar-
ma se cancela por su cuenta. El horno se enfría
hasta alcanzar la temperatura de mantenimien-
to y la pantalla comienza a contar hacia arriba.
6. Retire el producto.
7. Gire el INTERRUPTOR DE SELECCIÓN (1) a la
posición OFF (apagado) para apagar el horno.
30

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Productos relacionados para Blodgett CTB

Este manual también es adecuado para:

Ctbr

Tabla de contenido