Publicidad
En ese caso, ya no se puede hablar ni de
puerta fría ni de protección
antiquemaduras.
La opción puerta fría está especialmente
recomendada para personas con niños en
casa. La gravedad de una quemadura
depende de tres parámetros: la naturaleza
del material, la duración del contacto y la
temperatura.
En un contacto de 4 segundos, las
temperaturas a las que empieza a haber
riesgo de quemadura son 60°C para el
metal desnudo, 65°C para el metal con
revestimiento, 70°C para el vidrio o la
cerámica y 75°C para el plástico.
La puerta del horno HGP6070E
Está equipada con cuatro cristales, para
los aparatos pirolíticos con puerta fría. El
cristal interior es vitrocerámico (hornos
pirolíticos), los dos cristales interiores son
de vidrio tratados por una cara y el cristal
exterior es de vidrio. Esta puerta se abre
90° y ofrece una superficie totalmente
plana con respecto a la mufla. Posibilidad
de colocar directamente el recipiente
sacado del horno sobre la puerta. El cristal
interior vitrocerámico ofrece una baja
conducción térmica (más resistente y
aislante).
Coeficiente de conducción térmica de la
vitrocerámica : 0,8 W / metro / °K.
Los distintos modos de cocción
Calor tradicional. Pan, tartas,
pasteles rellenos y carnes magras.
Calor de solera intenso. El
fuerte calor inferior se reparte
uniformemente. Ideal para paellas, pizzas.
Ingeniería de Servicio
Grill suave. Hamburguesas,
tostadas y alimentos con pequeña
superficie.
Grill fuerte. Gratinados: pastas,
soufflé y salsa bechamel.
Grill fuerte ventilado. Gratina
repartiendo el calor de modo uniforme.
Ideal para asados de gran tamaño.
Turbo plus. El calor es producido
por la resistencia central.
Calor tradicional ventilado.
Para cualquier tipo de plato. Se pueden
cocinar varios platos a la vez sin que se
mezclen sabores ni olores.
Alimentos delicados. Para
yogures o desecado de alimentos (setas).
Calor 3D. Permite cocinar con
varias bandejas a la vez.
Grill 4 niveles. Los gratinados
son de mayor duración que en un grill
normal.
- 13 -
Publicidad
