Français
Important
• Lisez ces recommandations en même
temps que les illustrations avant
d'utiliser votre appareil.
• Avant de brancher votre appareil,
assurez-vous que la tension indiquée
sur la plaque signalétique placée sous
l'appareil correspond bien à celle de
votre logement.
• Ne plongez jamais la friteuse dans l'eau.
• Nettoyez les différentes parties avant de
l'utiliser. Assurez-vous qu'elle soit bien
sèche avant de la remplir avec de l'huile
ou de la graisse.
• Ne branchez la friteuse qu'une fois
qu'elle sera remplie d'huile ou graisse.
Quand la graisse fond: sélectionnez tout
d'abord la température à 160° C et
maintenez cette température tant que la
graisse n'a pas fondu complètement.
Placez les blocs de graisse au fond de la
friteuse et non dans le panier de friture.
• Utilisez uniquement des huiles et
graisses recommandées pour friture.
Vous trouverez cette information sur les
emballages.
• Remplissez la cuve d'huile/ou graisse
entre les niveaux MIN et MAX.
Avant de commencer une friture, vérifiez
toujours qu'il y a suffisamment d'huile
dans la friteuse.
• Ne dépassez pas les quantités
maximum indiquées sur le tableau.
Ne remplissez jamais le panier au-
dessus des
⁄
.
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4
Si le panier est surchargé, l'huile peut
déborder.
• Type HD 4269: Pendant la cuisson, de la
vapeur chaude passe à travers le filtre
dans le couvercle. Tenez-vous éloigné.
• Mettez la friteuse hors de portée des
enfants, surtout lors de son
fonctionnement.
• Ne laissez pas le cordon d'alimentation
pendre sur un coin de table ou l'évier.
• Débranchez la friteuse après utilisation,
et laissez-la refroidir. Ne la déplacez pas
tant qu'elle est chaude.
• Conservez ce mode d'emploi.
Description générale
A
Couvercle
(Pour le type HD 4269: avec filtre anti-
odeurs). Vous pouvez obtenir de nouveaux
filtres chez votre revendeur.
La fig. 2 vous montre comment retirer le filtre
du couvercle.
B
Panier de friture avec poignée amovible
(fig. 3). La poignée peut être fixée au panier
suivant fig. 3; pour la retirer, procédez en
sens inverse.
C
Témoin lumineux. Ce témoin est allumé tant
que l'huile/ou la graisse chauffe.
D
Bouton de réglage de la température.
E
Rangement du cordon. Vous pouvez rentrer
le cordon (env. 1 m) à l'arrière de la friteuse.
Avant la première utilisation
- Lavez le panier à l'eau chaude savonneuse.
- Versez un peu d'eau chaude savonneuse dans
la cuve de la friteuse et lavez soigneusement
les parois intérieures.
- Rincez la cuve à l'eau claire (à l'aide d'une
tasse par exemple).
Friteuse
Important - pour le type HD 4268 uniquement:
Il est possible que de la vapeur puisse s'échapper
de la friteuse pendant la friture. De ce fait, ne
mettez pas le couvercle sans le filtre anti-
odeurs en place pendant que vous êtes en
train de faire frire des aliments.
Utilisez uniquement ce couvercle dans les
situations suivantes:
• quand vous abaissez le panier rempli dans
l'huile (ou la graisse) à frire chaude pour arrêter
les éclaboussures.
• Après usage comme couvercle à poussières.
- Fig. 4. Remplissez la friteuse (sèche) avec
l'huile/ou graisse jusqu'au repère MAX
(2 litres d'huile ou 1,8 kg de graisse).
Nota: Ne mélangez jamais 2 sortes d'huile et/ou
de graisse.
- Fig. 5. Type HD 4269: Placez le couvercle
(avec son filtre anti-odeurs) sur la friteuse.
- Réglez le bouton de température sur la position
désirée.
- Fig. 6. Branchez l'appareil. Le témoin lumineux
s'allume.
- Chauffez l'huile/la graisse pendant
15 à 20 minutes. Durant le préchauffage, le
témoin lumineux s'allume. Quand l'huile/graisse
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(fig. 1)