Indicaciones Para El Operador; Inicio Del Trabajo; Durante El Funcionamiento - La Cimbali M26 Uso E Instalacion

6. Indicaciones para el operador

INICIO DEL TRABAJO

ATENCIÓN: ANTES DE EMPEZAR A TRABAJAR REALICE EL LAVADO DE
LOS COMPONENTES INTERNOS SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE
INDICAN A CONTINUACIÓN.
ESTAS OPERACIONES DEBERÁN REPETIRSE EN CASO DE QUE LA MÁQUINA PER-
MANEZCA SIN REALIZAR SUMINISTROS DURANTE MÁS DE 8 HORAS Y, EN TODOS
LOS CASOS, POR LO MENOS UNA VEZ AL DÍA.
Grupos
•
• Proceda al suministro durante aprox. un minuto en cada grupo.
Agua Caliente
• Versión DT con visualizador. Ejecute el cambio de agua como se indica en la sección "Recambio
• Versión C / Versión DT sin visualizador. Suministre repetidamente agua caliente (accionando
el relativo mando) hasta recoger por lo menos 5 litros para máquina de 2 grupos, 8 litros para
máquinas de 3 grupos.
Véase el manual de uso, capítulo "Suministro agua caliente".
Vapor (también con Turbosteam)
• Expulse vapor por las boquillas durante un minuto aproximadamente utilizando los mandos
correspondientes.

DURANTE EL FUNCIONAMIENTO

Suministro vapor (también con Turbosteam)
• Antes de calentar la bebida (agua, leche, etc ) expulse vapor por la boquilla durante al menos
3 segundos para garantizar la descarga de la condensación.
Suministro café
• Si la máquina permanece inactiva durante más de una hora, antes del suministro realice una
expulsión en vacío de aprox. 100 cc.
Suministro agua caliente
• Si la máquina permanece inactiva durante más de una hora, antes del suministro realice una
expulsión en vacío de aprox. 200 cc.
Limpieza del circuito café
• Para conocer las modalidades y las instrucciones de limpieza consulte el correspondiente
apartado del manual de uso.
02_M26_UNICO_1817.indd 7
".
7 ES
03/05/2018 17:07:00