Mantenimiento (Fig. 8)
Primero hay que remover los residuos de ali-
mentos y las salpicaduras de grasa de la su-
perficie de cocción usando una espátula.
Después limpiar la zona caliente con Sidol o
Stahifix y papel de cocina. Por último enjua-
gar con agua y secar con un trapo limpio.
Los restos de papel aluminio, de objetos de
plástico, azúcar o alimentos muy azucara-
dos deben ser eliminados inmediatamente
de la zona de cocción caliente usando una
espátula para evitar posibles daños a la su-
perficie de cocción.
En ningún caso utilice esponjas ni estropajos.
Evite también utilizar detergentes químicos
agresivos como Fornospray o quitamanchas.
Instrucciones para el instalador
Instalación
Estas instrucciones están dirigidas al instala-
dor como guía para la instalación, regulación
y mantenimiento según las leyes y las nor-
mas vigentes. Las intervenciones tienen que
ser efectuadas siempre con el aparato
desenchufado.
Colocación (Fig. 9-10-11)
El aparato ha sido diseñado para ser empo-
trado en una cubierta de trabajo según la
correspondiente figura. Preparar sobre todo
el perímetro de la superficie la masilla imper-
meable incluida.
Conexión eléctrica (Fig. 12-13)
Antes de efectuar la conexión eléctrica com-
pruebe que:
• Las especificaciones de la instalación satis-
fagan lo indicado en la placa de caracterís-
ticas colocada sobre el fondo de la superfi-
cie de cocción.
• Que la instalación tenga una eficaz co-
nexión a tierra según las normas y pres-
cripciones de ley vigentes. La puesta a tie-
rra es obligatoria por ley. En caso de que el
ADVERTENCIAS:
• AL VERIFICARSE LA MÁS LEVE
FRACTURA DEL VIDRIO, DES-
CONECTAR DE INMEDIATO LA
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA.
• NO UTILICE LIMPIADORES A
VAPOR.
aparato no tenga el cable y/o el correspon-
diente enchufe, utilizar material apto para
la absorción indicado en la placa de carac-
terísticas y para la temperatura de trabajo.
• El cable en ningún punto debe llegar a una
temperatura 50 °C por encima de la tem-
peratura ambiente.
• Para la conexión directa a la red, es nece-
sario interponer un interruptor omnipolar
dimensionado para la carga del aparato
que asegure la desconexión de la red con
una distancia de apertura entre contactos
que permita la desconexión completa en
las condiciones de la categoría de
sobretensión III, de conformidad con los re-
glamentos de instalación (el cable de tierra
color amarillo/verde no debe estar inte-
rrumpido).
• El enchufe o el interruptor omnipolar deben
ser de fácil acceso con el aparato ya insta-
lado.
El fabricante declina toda responsabilidad en
caso de que lo dicho arriba y las normas
contra infortunios no sean respetadas.
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