Regolazione Consistenza Granita; Erogazione Granita - Sencotel Granitore 1 Manual De Empleo

ALLARMI
In caso di sonda guasta il display visualizza i seguenti messaggi di allarme:
"A1": Sonda vasca 1 scollegata
"A2": Sonda vasca 1 in corto circuito
"A3": Sonda vasca 2 scollegata
"A4": Sonda vasca 2 in corto circuito
"A5": Sonda vasca 3 scollegata
"A6": Sonda vasca 3 in corto circuito
Durante il funzionamento, il visualizzatore di temperatura visualizza la tempera-
tura del prodotto nelle vasche mostrando ciclicamente ogni 3 secondi la tempe-
ratura del prodotto di una vasca e poi dell'altra.
Per capire a quale vasca si riferisce la temperatura visualizzata dal visualizzato-
re di temperatura bisogna fare riferimento a quale decimal point è visualizzato.
Se il decimal point visualizzato è a sinistra, la temperatura indicata si riferisce
alla vasca 1 (Vedi Fig.2 Pagina 4).
Fig.17
Se il decimal point visualizzato è centrale, la temperatura indicata si riferisce
alla vasca 2 (Vedi Fig.2 Pagina 4).
2 VASCHE
Fig.18
Se il decimal point visualizzato è a destra, la temperatura indicata si riferisce
alla vasca 3 (Vedi Fig.2 Pagina 4).
3 VASCHE
Fig.19
SL310005700 Ed.01 - 01-2014
Nota: Se durante l'utilizzo della macchina inavvertitamente si
dovesse spegnere il visualizzatore di temperatura, per riatti-
varlo premere il tasto
non si dovesse più riattivare, spegnere la macchina e rivolgersi al centro
assistenza.
Attenzione: Durante l'utilizzo della macchina, il visualizzatore di
temperatura deve essere sempre attivo in modo da visualizzare
sempre la temperatura del prodotto nelle vasche.
6.5. Regolazione consistenza granita
É possibile variare la consistenza della granita (+/-) registrando la vite indicata
nel disegno +: maggiore consistenza, -: minore consistenza.
Fig.20
La regolazione può essere eseguita manualmente o con l'utiliz-
zo di un cacciavite idoneo a taglio.
Inizialmente, la macchina è regolata con il perno (2) in posizione intermedia tra
i punti di massimi (E) e minima consistenza (D).
Se si desidera maggiore consistenza del prodotto, semplicemente girare il per-
no in senso orario dell'orologio. È possibile verificare che il indicatore si avvicina
il punto di massima consistenza (E).
Se si desidera una minore consistenza del prodotto, basta girare il perno delle
lancette dell'orologio. È possibile verificare che il indicatore si avvicina al punto
di minima consistenza.
6.6. Erogazione granita
Per prelevare la bevanda agire sulla leva del rubinetto.
Fig.21
Controllare periodicamente la temperatura del prodotto in va-
sca con un termometro campione per verificare che il prodotto
sia sempre al di sotto della temperatura di conservazione. Per i
modelli macchina equipaggiati di visualizzatore di temperatura,
verificare inoltre che la temperatura del prodotto, rilevata con
termometro campione, corrisponda alla temperatura visualizzata
. Se il visualizzatore di temperatura
- 11 _IT-