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Sencotel 121c Manuales
Manuales y guías de usuario para Sencotel 121c. Tenemos
1
Sencotel 121c manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Empleo
Sencotel 121c Manual De Empleo (112 páginas)
Marca:
Sencotel
| Categoría:
Heladoras
| Tamaño: 1.78 MB
Tabla de contenido
Italiano
4
Tabla de Contenido
4
1 Informazioni Generali
5
Costruttore
5
Addetti
5
Struttura del Manuale
5
Scopo E Contenuto
5
Destinatari
5
Conservazione
5
Simboli Utilizzati
5
2 Descrizione Macchina
6
Utilizzo Della Macchina
6
Componenti Principali
6
Dati Tecnici
7
Pannello Comandi
7
3 Sicurezza
8
Norme Generali DI Sicurezza
8
Funzioni D'arresto
8
Targhe
8
4 Movimentazione E Stoccaggio
8
Imballo
9
Trasporto E Movimentazione
9
Stoccaggio
9
5 Installazione
9
Elenco Accessori in Dotazione
9
Montaggio-Piazzamento
10
Smaltimento Imballo
10
Collegamento Elettrico
10
6 Funzionamento
10
Preparazione Prodotto
10
Avvio Della Macchina
11
Caricamento Prodotto
11
Avvio Funzione Produzione Gelato
11
Avvio Funzione DI Mantenimento
12
Regolazione Consistenza Gelato
12
Erogazione Gelato
12
Contatore Totale Porzioni
12
Avvio Sbrinamento Manuale Cabinet
12
Messaggi Che Possono Comparire a Display con L'utilizzo Della Macchina
12
Situazioni D'emergenza
14
7 Procedure DI Pulizia Emanutenzione
15
Pulizia/Sanitizzazione Della Macchina
15
Svuotamento Macchina
15
Smontaggio Portello
15
Smontaggio Agitatore
16
Smontaggio Tubo Aspirazione Prodotto
16
Lavaggio E Sanitizzazione Componenti
17
Lavaggio E Sanitizzazione Cilindro
18
Assemblaggio Tubo Aspirazione Prodotto
18
Assemblaggio Agitatore
19
Assemblaggio Portello
20
Pulizia Cabinet
20
Pulizia Vasca Raccogli Gocce Esterna
21
Pulizia Filtri Aria
21
Sostituzione Tubo Pompa Aspirazione Prodotto
21
Rodaggio Tubo Pompa Peristaltica
23
Manutenzione Periodica
23
8 Demolizione
23
9 Problemi - Cause - Rimedi
24
10 Allarmi
24
Español
26
1 Información General
27
Fabricante
27
Empleados
27
Estructura del Manual
27
Finalidad y Contenido
27
Destinatarios
27
Conservación
27
Símbolos Utilizados
27
2 Descripción de la Máquina
28
Uso de la Máquina
28
Principales Componentes
28
Datos Técnicos
29
Panel de Mandos
29
3 Seguridad
30
Normas Generales de Seguridad
30
Funciones de Parada
30
Placas
30
4 Desplazamiento Yalmacenamiento
30
Embalaje
31
Transporte y Desplazamiento
31
Almacenamiento
31
5 Instalación
31
Lista de Accesorios Incluidos
31
Montaje-Emplazamiento
32
Eliminación del Embalaje
32
Conexión Eléctrica
32
6 Funcionamiento
32
Preparación del Producto
32
Puesta en Marcha de la Máquina
33
Carga del Producto
33
Puesta en Marcha de la Producción de Helado
33
Puesta en Marcha del Mantenimiento
34
Ajuste de la Consistencia del Helado
34
Salida de Helado
34
Contador Total de Raciones
34
Ejecución de un Desescarche Manualt
34
Mensajes/Avisos que Pueden Aparecer en la Pantalla cuando Se Usa la Máquina
34
Situaciones de Emergencia
36
7 Procedimientos de Limpieza Ymantenimiento
37
Lavado E Higienización de la Máquina
37
Vaciado de la Máquina
37
Desmontaje del Cuerpo del Grifo
37
Desmontaje del Agitador
38
Desmontaje del Tubo Aspiración del Producto
38
Lavado E Higienización de Los Componentes
39
Lavado y Esterilización Cilindro
40
Ensamblaje Tubo Aspiración Producto
40
Ensamblaje del Agitador
41
Ensamblaje del Cuerpo del Grifo
42
Limpieza de la Nevera
42
Limpieza de la Bandeja de Goteo
43
Limpieza de Los Filtros de Aire
43
Sustitución del Tubo de la Bomba de Aspiración del Producto
43
Rodaje del Tubo de la Bomba Peristáltica
45
Mantenimiento Periódico
45
8 Desguace
45
Soluciones
46
9 Problemas - Causas
46
10 Alarmas
46
English
48
1 General Information
49
Manufacturer
49
Employees
49
Manual Layout
49
Objective and Contents
49
Recipients
49
Conservation
49
Symbols Used
49
2 Machine Description
50
Machine Use
50
Main Components
50
Control Panel
51
3 Safety
52
General Safety Guidelines
52
Stop Functions
52
Plates
52
4 Moving and Storage
52
Packing
53
Transport and Movement
53
Storage
53
5 Installation
53
List of Included Accessories
53
Assembly-Placement
54
Package Disposal
54
Electrical Connection
54
6 Operation
54
Product Preparation
54
Machine Start-Up
55
Product Loading
55
Ice-Cream Production Start-Up
55
Maintenance Start-Up
56
Ice-Cream Consistency Regulation
56
Ice-Cream Output
56
Deals Counting
56
Making of a Fridge Manual Defrost
56
Emergency Situations
58
7 Cleaning and Maintenance Procedures
59
Cleaning and Sanitizing
59
Emptying the Machine
59
Tap Body Disassembly
59
Agitator Disassembliy
60
Disassembly of Product Suction Tube
60
Cleaning and Sanitizing of Components
61
Cleaning and Sanitizing of Cylinder
62
Assembly of Product Suction Tube
62
Agitatorrer Assembly
63
Tap Body Assembly
64
Cleaning of Fridge
64
Cleaning of External Drip Tray
65
Cleaning of Air Filters
65
Replacement of the Product Suction Pump Tube
65
Peristaltic Pump Running in
67
Periodic Maintenance
67
8 Disposal
67
Solutions
68
10 Alarms
68
Deutsch
70
1 Allgemeine Angaben
71
Hersteller
71
Mitarbeiter
71
Aufbau der Bedienungsanleitung
71
Zweck und Inhalt
71
Empfänger
71
Aufbewahrung
71
Verwendete Symbole
71
2 Beschreibung der Maschine
72
Gebrauch der Maschine
72
Hauptkomponenten
72
Technische Daten
73
Bedienfeld
73
3 Sicherheit
74
Allgemeine Sicherheitsbestimmungen
74
Stopp-Funktionen
74
Schilder
74
4 Transport und Lagerung
74
Verpackung
75
Transport
75
Lagerung
75
5 Installation
75
Liste des Mitgelieferten Zubehörs
75
Montage - Standort
76
Entsorgung der Verpackung
76
Stromanschluss
76
6 Betrieb
76
Zubereitung des Produkts
76
Inbetriebnahme der Maschine
77
Füllen des Produkts
77
Start der Eisproduktion
77
Wartung
78
Anpassung der Eiskonsistenz
78
Eisausgabe
78
Portionenzähler
78
Manuelles Abtauen der Kühlzelle
78
Notfallsituationen
80
7 Reinigung und Wartung
81
Reinigung und Desinfektion der Maschine
81
Leeren der Maschine
81
Ausbau des Hahnkörpers
81
Ausbau des Rührers
82
Ausbau des Ansaugschlauchs
82
Reinigung und Desinfektion der Komponenten
83
Einbau des Ansaugschlauchs
84
Einbau des Rührers
85
Einbau des Hahnkörpers
86
Reinigung der Kühlzelle
86
Reinigung der Luftfilter
87
Austausch des Schlauchs der Ansaugpumpe
87
Einlaufphase des Schlauchs der Schlauchpumpe
89
Regelmäßige Wartung
89
8 Entsorgung
89
9 Störungen - Ursachen - Lösungen
90
10 Fehlermeldungen
90
Français
92
1 Informations Générales
93
Fabricant
93
Employés
93
Structure du Manuel
93
Objectif et Contenu
93
Destinataires
93
Conservation
93
Symboles Utilisés
93
2 Description de la Machine
94
Utilisation de la Machine
94
Principaux Composants
94
Données Techniques
95
Panneau de Commandes
95
3 Sécurité
96
Normes Générales de Sécurité
96
Fonctions D'arrêt
96
Plaques
96
4 Déplacement et Stockage
96
Emballage
97
Transport et Déplacement
97
Stockage
97
5 Installation
97
Liste des Accessoires Inclus
97
Montage-Emplacement
98
Élimination de L'emballage
98
Connexion Électrique
98
6 Fonctionnement
98
Préparation du Produit
98
Mise en Marche de la Machine
99
Chargement du Produit
99
Mise en Marche de la Production de Glace
99
Réglage de la Consistance de la Glace
100
Sortie de Glace
100
Compteur Total de Rations
100
Situations D'urgence
102
Lavage et Désinfection de la Machine
103
Vidange de la Machine
103
Démontage du Corps du Robinet
103
Démontage du Malaxeur
104
Démontage du Tube D'aspiration du Produit
104
Lavage et Désinfection des Composants
105
Nettoyage du Réfrigérateur
108
Nettoyage du Plateau de Récupération
109
Nettoyage des Filtres à Air
109
Remplacement du Tube de la Pompe D'aspiration du Produit
109
Entretien Périodique
111
8 Mise au Rebut
111
9 Anomalies - Causes - Solutions
112
10 Alarmes
112
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