Les nouveaux modèles Mini MP 170 V.V. et Mini MP
220 V.V. viennent compléter la gamme des Mixers
Plongeants Robot-Coupe. Ils ont été étudiés pour le
travail des petites préparations. Ils sont équipés d'un
pied et d'un couteau entièrement démontables. La
longueur du tube est respectivement de 6
et 8
5
/
inches.
8
Ces mixers sont des outils de travail parfaitement
adaptés aux besoins des professionnels. Ils vous
permettront de réaliser facilement des soupes,
potages, veloutés, purées de légumes ou bouillies.
La fonction variation de vitesse vous permettra
d'ajuster la vitesse à la préparation réalisée et
permet un démarrage en vitesse lente afin de limiter
les projections.
La conception simple de ces appareils permet de
monter et de démonter en un tour de main toutes les
pièces faisant l'objet de manipulations fréquentes
pour leur entretien ou nettoyage.
Cette notice contient des informations importantes
élaborées pour que l'utilisateur tire le plus grand
profit de son investissement.
Aussi, nous vous conseillons vivement de lire
attentivement cette notice avant la mise en route de
l'appareil.
MISE EN SERVICE
DE L'APPAREIL
• CONSEILS ÉLECTRIQUES
Cet appareil doit être relié à la terre.
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INTRODUCTION
Vérifier la concordance entre la tension du réseau
électrique et la valeur indiqué sur la plaque signa-
létique de l'appareil.
• OPÉRATION
Le mixer plongeant est équipé d'un courant élec-
5
/
inches
8
trique et d'une sécurité de fonctionnement.
Si le Mixer Plongeant s'arrête de façon inattendue,
vous devez essayer de le redémarrer en suivant les
étapes 3 à 5 ci-dessous. Si le Mixer Plongeant ne
redémarre pas, attendre le refroidissement de
l'appareil pendant 30 minutes et la sécurité
thermique s'annulera. Vous serez alors en mesure
de redémarrer en suivant les opérations de 3 à 5.
1. Connecter l'appa-
reil au secteur en
prenant garde de ne
pas actionner le bou-
ton (BC).
2. Plonger l'appareil
dans un récipient de
travail.
3. Appuyer sur le
bouton de comman-
de (BC). Le mixer se
met alors à fonction-
ner.
4. Pour arrêter l'ap-
pareil, relâcher le
bouton de comman-
de (BC).
MISE EN FONCTIONNEMENT
BC
• MISE EN MARCHE EN VARIATION DE VITESSE
Procéder de la même façon pour les points 1 à 3.
5. Faire varier la vitesse du moteur en tournant la
molette (MV) dans le sens mini ou maxi suivant la
vitesse désirée.
Variation de vitesse : Vitesse de 2000 à 12500 tr/mn.
Principe d'autorégulation de la vitesse : Une fois
la vitesse sélectionnée, la vitesse reste constante
quelle que soit l'évolution de la consistance de la
préparation.
POSITION DE TRAVAIL
Pour une meilleure ergono-
mie de travail, il est conseillé
de tenir l'appareil par la poi-
gnée et de tenir le récipient
avec l'autre main. De plus, il
est recommandé de pencher
légèrement l'appareil en
s'assurant que la cloche ne
se trouve pas en contact avec
le fond du récipient.
Toujours veiller à ce que la
cloche soit suffisamment immergée pour éviter les
projections et que les ouïes de ventilation du bloc
moteur ne soient pas en contact avec les liquides.
Pour une efficacité optimale, le mixer doit être
2 / 3
immergé au
de la longueur du pied.
La cloche ne doit pas toucher le fond de la marmite.
Le disque de protection aux éclaboussures devrait
toujours être mis en place.