Unidad 3: Composición De La Máquina - Bunn AXIOM Serie Manual De Capacitación Técnica

U 3 c
nidad
Metas de Unidad
Ante un escenario realista en el que el aprendiz tiene acceso a los componentes internos de la máquina, el
aprendiz comprenderá la composición y las funciones de la percoladora.
Dado un escenario realista que requiere que el aprendiz acceda a los componentes internos de la máquina
el aprendiz será capaz de quitar el panel frontal y la tapa superior.
El aprendiz desconectará los suministros de electricidad y de agua.
El aprendiz quitará el panel frontal y la tapa superior.
Dada una máquina que funcione, el aprendiz será capaz de dar una explicación general del funcionamiento
de la unidad.
El aprendiz será capaz de identificar las funciones de la tarjeta de control principal e identificar los
componentes que corresponden a cada triac.
El aprendiz será capaz de identificar los componentes y las funciones del sistema de llenado.
El aprendiz será capaz de identificar los componentes y las funciones del sistema de calentamiento.
El aprendiz será capaz de identificar los componentes y las funciones del sistema de dispensado.
El aprendiz será capaz de identificar los componentes y las funciones del sistema de retención de
café.
omposición de
m
áquina