Receitas
Salada de couve
Ingredientes
1 kg de repolho
1/2 pimento
85 g de açúcar
85 ml de óleo
85 ml de vinagre
Aprox . 1 colher de sopa de sal
Um pouco de pimenta
Preparação
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Corte a couve em pedaços pequenos e prepare-a com o tambor para cortar
grosso (II) 2 .
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Corte o pimento de forma a caber no compartimento de enchimento q
e triture-o com o tambor para ralar grosso (IV) 4 .
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Aqueça o óleo, o vinagre, o açúcar, o sal e um pouco de pimenta .
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Deite este preparado sobre a couve e deixe repousar tudo aproximadamente
2 horas .
Salada com queijo Feta
Ingredientes
2 tomates grandes
1 pepino
1 pimento verde
1 pimento vermelho
1 cebola
200 g de queijo Feta
50 g de azeitonas
4 colheres de sopa de óleo
1 limão
30 g de ervas aromáticas a gosto (p . ex . manjericão)
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PT
SGR 150 B2