5.5 Öko Timer (temporizador
ecológico)
Con el fin de ahorrar energía, la
resistencia de la zona de cocción
se apaga antes de que suene la
señal del temporizador de cuenta
atrás. La diferencia en el tiempo
de utilización depende de la tem-
peratura de calentamiento y de la
duración de la cocción.
5.6 Ejemplos de aplicaciones de
cocción
La relación entre el ajuste de calor y el
consumo de potencia de la zona de coc-
ción no es lineal.
Aju
Utilícelo para:
ste
del
ni-
vel
de
ca-
lor
Mantener calientes los
alimentos cocinados
1
1 -
Salsa holandesa, de-
3
rretir: mantequilla, cho-
colate, gelatina
1 -
Cuajar: tortilla, huevos
3
revueltos
3 -
Arroces y platos coci-
5
nados con leche, ca-
lentar comidas prepa-
radas
5 -
Cocinar al vapor verdu-
7
ras, pescados o carnes
7 -
Cocinar patatas al va-
9
por
7 -
Cocinar grandes canti-
9
dades de alimentos,
estofados y sopas
Cuando se aumenta el ajuste de calor, no
es proporcional al aumento del consumo
de potencia de la zona de cocción.
Significa que la zona de cocción con el
ajuste de calor medio usa menos de la
mitad de su potencia.
Tiempo
Sugerencias
según sea
Tapar los recipientes
necesario
5 - 25 min
Remover periódica-
mente
10 - 40 min
Cocinar con tapa
25 - 50 min
Añadir al menos el
doble de líquido que
de arroz; los platos
lácteos deben remo-
verse entremedias
20 - 45 min
Añadir varias cucha-
radas de líquido
20 - 60 min
Utilice como máximo
¼ l de agua para 750
g de patatas
60 - 150
Hasta 3 l de líquido
min
además de los ingre-
dientes
ESPAÑOL
Los datos de la tabla son sólo
orientativos.
Consumo
de poten-
cia nomi-
nal
3 %
3 – 8 %
3 – 8 %
8 – 13 %
13 – 18 %
18 – 25 %
18 – 25 %
67