modbar Steam System Guía Sobre El Funcionamiento página 43

manutenzione, in quanto l'apparecchio
p o t r e b b e e s s e r e m o l t o c a l d o .
Raccomandiamo di lasciare raffreddare
completamente l'apparecchio prima
di eseguire qualsiasi procedura di
manutenzione.
1) Pulizia della bacinella di scarico
Per la pulizia rimuovere la bacinella di
scarico almeno due volte a settimana e
pulire.
2) Pulizia della carrozzeria
Usare un panno morbido
scorrere lungo il senso della eventuale
satinatura delle superfici in acciaio inox.
Non usare assolutamente alcool o solventi
sulle parti con scritte o verniciate per
evitarne il danneggiamento.
3) Filtro acqua/addolcitore
Vedere la documentazione che accompagna
il filtro/addolcitore dell'acqua per le corrette
istruzioni relative al funzionamento ed alla
pulizia.
4) Pulizia delle lance vapore
Il diffusore del vapore deve essere pulito
subito dopo esser stato utilizzato con un
panno umido e facendo fuoriuscire un
piccolo getto di vapore affinché non si
formino depositi all'interno del diffusore
stesso, che potrebbero alterare il sapore
delle bevande successive.
5) Depressurize the steam boiler
Ruotare il selettore in posizione I, quindi
premere verso il basso la leva del vapore
per depressurizzare la caldaia vapore.
facendolo
• Refresh caldaia vapore: per attivare questa
funzione è necessario premere il pulsante
di refresh (pag. 7, part. 6). Durante
questa operazione l'acqua dalla conduttura
principale entrerà automaticamente nella
caldaia vapore.
Nota: Utilizzare il pulsante di refresh per
circa 2 minuti alla fine della giornata
lavorativa almeno due volte a settimana.
Premere nuovamente il pulsante di refresh
per interrompere questa funzione.
• Drenaggio caldaia vapore: Annualmente si
raccomanda di svuotare completamente la
caldaia vapore tramite l'apposito rubinetto
di scarico posto all'interno del modulo.
IMPORTANTE
Se la macchina rimane inattiva per
un tempo superiore alle 8 ore o in ogni
caso dopo tempi lunghi di inutilizzo, è
necessario prevedere cicli di lavaggio prima
di compiere erogazioni al fine di sfruttare
le massime potenzialità della macchina
stessa rispettando le seguenti indicazioni:
• Vapore: erogare vapore per almeno un
minuto da entrambe le lance presenti
sulla macchina.
Se la macchina non viene azionata per
tempi lunghi, è opportuno seguire le
seguenti indicazioni di sicurezza:
• Scollegare dalla rete idrica la macchina
o interrompere in ogni
collegamento idrico;
• Disconnettere elettricamente
macchina dalla rete elettrica.
caso il
la
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