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modbar Steam System Guía Sobre El Funcionamiento página 67

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entretiens, puisque l'appareil pourrait
être chaud. Il est recommandé de laisser
refroidir complètement l'appareil avant
tout entretien.
1) Nettoyage du collecteur de vidange
Retirer la grille de la cuvette de décharge
deux fois par semaine pour la nettoyer.
2) Nettoyage de la carrosserie
Utiliser un chiffon doux en le passant dans
le sens de l'éventuel satinage des surfaces
en acier inoxydable. En aucun cas,
n'utiliser de l'alcool ou des solvants sur
les parties peintes ou celles portant des
indications pour éviter de les endommager.
3) Épurateur/Adoucisseur d'Eau
Prière de consulter la documentation
accompagnant l'épurateur/adoucisseur
d'eau pour un fonctionnement et des
instructions de nettoyage corrects.
4) Nettoyage des buses de vapeur
Les buses à vapeur doivent être nettoyées
tout de suite après avoir été utilisées avec
un chiffon humide et en faisant sortir un
petit jet de vapeur afin qu'aucun dépôt
ne se forme à l'intérieur de la buse, ce
qui pourrait altérer le goût des boissons
suivantes à chauffer.
5) Dépressurisation de la chaudière vapeur
Tourner le sélecteur en position I puis
pousser sur le levier de vapeur afin de
dépressuriser la chaudière vapeur
• Rafraîchissement de la chaudière vapeur
: pour activer cette fonction, pousser
sur le bouton rafraîchissement (voir p.
7, point 6). Pendant cette opération,
l'eau de l'alimentation principale coulera
automatiquement dans la chaudière vapeur
Note : Le bouton de rafraîchissement doit
être utilisé deux fois par semaine pendant
2 minutes à la fin de la journée de travail.
Repousser sur le bouton rafraîchissement
pour arrêter cette fonction.
• Drainage de la chaudière à vapeur: Nous
recommandons de vider totalement la
chaudière vapeur une fois par an au moyen
du clapet à bille spécial, situé dans le
module.
IMPORTANT
Si la machine reste inactive pendant une
durée de temps supérieure à 8 heures ou
dans tous les cas après une longue durée
d'inutilisation, il faut prévoir des cycles de
lavage avant d'accomplir des distributions
afin d'exploiter les capacités maximales de
la machine en respectant les indications
suivantes:
Vapeur: débiter de la vapeur pendant
au moins une minute par les deux lances
vapeur présentes sur la machine;
Si la machine n'est pas actionnée
pendant une longue période de temps, il
est opportun de suivre les indications de
sécurité suivantes:
• Débrancher la machine du réseau de
distribution d'eau ou interrompre dans
tous les cas le raccordement de l'eau;
Débrancher électriquement la machine
du réseau électrique.
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