Función De Vapor; Función De Saltear - Zavor LUX Manual Del Usuario

Función de Vapor
Este programa le permite cocinar al vapor los alimentos delicados como
pescado y verduras.
Tabla de Temperatura y Tiempo para la Función de Cocción a Vapor:
Opción Temperatura Tiempo Pre-Ajustado
Verduras 212°F
Pescado 212°F
1. Coloque la olla extraíble en su sitio.
2. Coloque 1-2 tazas de agua en el fondo de la olla de cocción extraíble. Luego
continuación, agregue el cestillo para cocinara al vapor con el soporte
asegurándose de que el agua se encuentra un poco por debajo del cestillo.
3. Coloque los ingredientes en el cestillo y cierre la tapa de la olla. En la pantalla
aparecerá el icono Cerrar la Tapa .....
empezar la cocción, pero la tapa está abierta o no cerrada correctamente, el
icono en la pantalla cambia de abrir
pitido para notificarle que la tapa necesita ser cerrada.
4. Gire el botón regulador de presión a STEAM.
5. Gire el selector hasta que se seleccione la función de STEAM (las palabras
parpadearán) y confirmelo pulsando el selector. La pantalla mostrará los
ajustes de esta función a la derecha.
NOTA: Para volver al menú principal, presione MENU.
6. Seleccione el ajuste deseado girando el selector. Presione el selector para
confirmar el ajuste. El tiempo de cocción preseleccionado aparecerá en la
parte superior de la pantalla.
Si desea ajustarlo, gire el dial para seleccionar el tiempo deseado. Luego pulse
el botón START/STOP para confirmarlo.
7. Después de presionar el botón START/STOP, la pantalla cambiará al color verde
y mostrará el tiempo en la parte superior la pantalla. También verá el icono de
precalentar en la parte inferior de la pantalla y la barra de precalentamiento que
le mostrará qué tan avanzado está en el proceso de precalentamiento de la
Temporizador
1 minuto-1 hora,
3 minutos
incrementos de 1 minuto
1 minuto-1 hora,
4 minutos
incrementos de 1 minuto
. Si pulsas el botón START/STOP para
..... a cerrar ..... y la unidad emitirá un
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unidad.
NOTA: Si se le olvida pulsar el botón START/STOP, la unidad emitirá un pitido
dos veces después de 30 segundos, la luz de la pantalla se apagará y la
unidad volverá al modo de espera.
8. Cuando ha llegado a la temperatura, la unidad emitirá un pitido, el ícono de
cocinar aparecerá en la parte inferior de la pantalla y, el tiempo de vaporización
comenzará. Mientras cocina, las palabras de función en el panel parpadearán
durante la mayor parte del tiempo de cocción. Ocasionalmente dejarán de
parpadear durante unos minutos para indicar que la temperatura interna se
está regulando. Esto es perfectamente normal y no afectará el rendimiento de
la cocina ni el resultado final de la comida.
9. Cuando haya terminado de cocinar al vapor, la unidad emitirá un pitido y
cambiará a la función KEEP WARM. Pulse el botón START/STOP para cancelar
el programa.
NOTA: Cuando se utiliza la función STEAM, gire el botón regulador a la
posición de "STEAM".
NOTA: Si está utilizando la función de STEAM sin suficiente líquido en la olla
extraíble, la unidad emitirá un pitido cada 5 segundos para avisarle de que
necesita agregar más líquido a la olla extraíble.
Función de Saltear
Este programa le permite saltear la comida antes de cocinar. Saltee pequeños
trozos de comida a fuego alto con muy poco aceite antes de usar la función
de cocción lenta o a presión. Dele palmaditas con papel de cocina a los
alimentos que va a saltear para secarlos. Para obtener el mejor resultado,
asegúrese de que el aceite esté caliente antes de añadir carne o pollo. Saltee
la comida en tandas para mantener la temperatura correcta del aceite para un
dorado uniforme.
Tabla de Temperatura y Tiempo para la Función de Saltear:
Opción Temperatura Tiempo Pre-Ajustado
Personalizado 266°F-300°F 1 minuto*
Carne 266°F-300°F 20 minutos
Aves de Corral 266°F-300°F 15 minutos
*El tiempo de preajuste personalizado se aplica al uso inicial de esta función, todos los usos subsiguientes
Temporizador
1-30 minutos, incrementos de 1 minuto
1-30 minutos, incrementos de 1 minuto
1-30 minutos, incrementos de 1 minuto
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