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UTILISATION DE LA BOUILLOIRE DE PRÉCISION
SUGGESTIONS DE TEMPÉRATURE D'INFUSION
La bouilloire de précision pour table de cuisson de KitchenAid
soin. Elle possède une carafe de 1 litre – la norme de l'industrie. Le bec en col de cygne
et les trois réglages uniques d'écoulement permettent de verser l'eau de façon précise et
constante lors de la préparation d'un café, d'un thé ou d'une boisson de votre choix. Le
couvercle est muni d'un thermostat de degré d'infusion pour vous permettre de toujours
savoir que l'eau pendant le service est toujours à la température souhaitée.
BOISSON
TEMPÉRATURE
SUGGÉRÉE
(C°/F°)
DURÉE
D'INFUSION
SUGGÉRÉE
(EN MINUTES)
Les suggestions précédentes sont données à titre
de référence seulement. KitchenAid recommande
d'expérimenter avec les températures et durées d'infusion
pour trouver la combinaison parfaite pour préparer votre
tasse de thé ou de café préféré.
Pour une consultation facile, la plage de température
suggérée pour l'infusion de café est indiquée en rouge
sur le thermomètre intégré.
GUIDE DE RÉFÉRENCE D'ÉBULLITION SELON L'ALTITUDE
Ce tableau indique le point d'ébullition de l'eau à différentes altitudes.
Consulter ce tableau pour effectuer le réglage de la température en
fonction de l'altitude de votre région.
12 | UTILISATION DE LA BOUILLOIRE DE PRÉCISION
Thé
Café
vert
92-96°
80°
196-205°
176°
3-5
1-3
100°/212°
POINT D'ÉBULLITION °C/°F
POINT D'ÉBULLITION °C/°F
*Élévation en pieds au-dessus du niveau de la mer.
Thé
Oolong
blanc
85°
185°
3-5
À L 'EXTÉRIEUR DE LA PLAGE IDÉALE
90.5°/194.9°
91.6°/196.8°
92.6°/198.7°
93.7°/200.6°
94.7°/202.5°
95.8°/204.4°
96.8°/206.3°
97.9°/208.2°
98.9°/212°
®
permet de verser avec
Thé
noir
90°
95°
194°
203°
3-5
4-5
Since 1919
Tisane
100°
212°
5-7
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