KitchenAid KNK1012 Manual Del Usario página 20

USO DE LA TETERA DE PRECISIÓN PARA COCINA
SUGERENCIAS DE TEMPERATURA PARA INFUSIONES
La tetera de precisión para cocina KitchenAid
una jarra con capacidad de 1 litro, el estándar de la industria. La boquilla cuello de cisne
y las tres opciones de flujo ofrecen un control de vertido constante y preciso para verter
sobre café, té o la bebida de su elección. Se muestra un termómetro con rango para
infusiones en la tapa para hacer seguimiento de la temperatura del agua mientras la
vierte, de manera que se mantenga dentro del rango preferido.
BEBIDAS
TEMPERATURA
SUGERIDA
(C°/F°)
TIEMPO DE
MACERADO/
INFUSIÓN SUGERIDO
(MINUTOS)
Las sugerencias mencionadas son puntos de referencia.
KitchenAid recomienda que experimente con temperaturas
y tiempos de macerado e infusión para encontrar la fórmula
perfecta para su taza de té o café preferida.
Como referencia, el rango de temperatura sugerido para el
café se muestra en rojo en el termómetro integrado.
GUÍA DE REFERENCIA DE PUNTOS DE EBULLICIÓN SEGÚN LA ALTITUD
En esta tabla se muestra el punto de ebullición del agua a diferentes altitudes. Consulte
esta tabla cuando use la tetera y tenga en consideración el punto de ebullición en su
zona en específico.
20 | USO DE LA TETERA DE PRECISIÓN PARA COCINA
Café
92-96°
196-205°
3-5
100°/212°
PUNTO DE EBULLICIÓN °C/°F
PUNTO DE EBULLICIÓN °C/°F
*La elevación se muestra en pies sobre el nivel del mar.
® permite que vierta con precisión. Incluye
Té Té
verde blanco
80° 85°
176° 185°
1-3 3-5
FUERA DEL RANGO IDEAL
91.6°/196.8°
92.6°/198.7°
93.7°/200.6°
94.7°/202.5°
95.8°/204.4°
96.8°/206.3°
97.9°/208.2°
98.9°/212°
Té Té
oolong negro
90° 95°
194° 203°
3-5 4-5
Since 1919
90.5°/194.9°
Té de
hierbas
100°
212°
5-7