Wenden Sie den Crêpe mit dem Spatel und backen Sie diesen weiter. Der Crêpe soll durchbacken,
aber nicht zu braun werden.
Heben Sie den Crêpe mit dem Spatel ab und entfernen Sie diesen von der Backplatte.
Jetzt können Sie den Crêpe zum Beispiel mit Marmelade bestreichen und diesen aufrollen.
Nach dem letzten Backvorgang trennen Sie das Gerät durch Ziehen des Netzsteckers vom
Stromnetz.
Hinweis
•
Während des Betriebs wird die Kontroll-Leuchte zwischen rot und grün umschalten. Das
signalisiert, dass das Gerät die Temperatur erhält.
•
Benutzen Sie das Gerät nicht, um Tiefkühlprodukte zu kochen oderaufzutauen
•
Benutzen Sie nur aufgetaute
Lebensmittel.
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Befeuchten Sie den Crêpe -Teigverteiler ein bisschen, damit der Teig nicht so klebt.
•
Reduzieren Sie Temperatur, wenn der Crêpe zu braun wird.
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Für Mini-pancakes platzieren Sie eine kleine Menge Teig auf der Backplatte und backen Sie
diesen, bis die Pfannkuchen einfach abgehen. Danach drehen Sie den Pfannkuchen um und
backen diesen, bis er den gewünschten Bräunungsgrad erreicht hat.
Grundrezept
Zutaten (für 20 Portionen):
250g Mehl, 3 Eier, 500 ml Milch, 1 Prise Salz
Vermischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, um den Teig zu formen. Lassen Sie den Teig für eine
Stunde ziehen.
Je niedriger die Viskosität des Teiges ist, desto dünner werden die Crêpes.
Reinigung und Pflege
Dieses Kapitel bietet Ihnen wichtige Hinweise über die
Reinigung und Pflege des Gerätes. Bitte beachten Sie die
Hinweise, um Schäden während der Reinigung des
Gerätes zu vermeiden und einen störungsfreien Betrieb zu
ermöglichen.
Sicherheitshinweise
VORSICHT
Bitte beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise,
bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes anfangen.
• Das Gerät muss in regelmäßigen Zeitabständen gereinigt
werden und Speisereste müssen en- tfernt werden. Wenn
das Gerät nicht in einem sauberen Zustand gehalten