Activar y desactivar la ventilación Encontrará más información sobre productos, Nivel intensivo accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Inicio automático www.gaggenau.com y también en la tienda online: Función de marcha en inercia www.gaggenau.com/zz/store Consejos para cocinar F unción CombiZone...
Uso correcto del aparato Uso conforme a lo prescrito Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o L eer con atención las siguientes instrucciones. U s o c o r r e c t o d e l a p a r a t o que carezcan de experiencia y conocimientos, Solo así...
Indicaciones de seguridad importantes Indicaciones de seguridad Los equipos calefactores que dependen del aire del recinto de instalación (p. ej., importantes calefactores de gas, aceite, madera o carbón, calefactores de paso continuo, calentadores S olamente un montaje profesional conforme a de agua) adquieren aire de combustión del I n d i c a c i o n e s d e s e g u r i d a d i m p o r t a n t e s las instrucciones de montaje puede garantizar...
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Indicaciones de seguridad importantes Solicitar siempre asesoramiento al técnico Los depósitos de grasa en los filtros ▯ competente de su región, que estará en pueden prenderse. condiciones de evaluar todo el sistema de Limpiar el aparato como se indica. ventilación de su hogar y recomendarle las Respetar los intervalos de limpieza.
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Indicaciones de seguridad importantes ¡Peligro de quemaduras! produzcan interferencias que pongan en El aparato se calienta durante el ▯ peligro el correcto funcionamiento del mismo. funcionamiento.En caso de que se También es posible que las personas con otro derramen líquidos calientes en el aparato, tipo de dispositivos, como audífonos, puedan dejar que este enfríe al menos dos horas sentir algún tipo de molestia.
Causas de daños Causas de daños Protección del medio ambiente ¡ Atención! E ste capítulo ofrece información sobre ahorro de C a u s a s d e d a ñ o s P r o t e c c i ó n d e l m e d i o a m b i e n t e energía y la eliminación del aparato.
La cocción por inducción Eliminación de residuos respetuosa L a cocción por inducción con el medio ambiente V entajas de la Cocción por Inducción Eliminar el embalaje de forma ecológica. L a c o c c i ó n p o r i n d u c c i ó n La Cocción por Inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se genera Este aparato está...
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La cocción por inducción Existe otro tipo de recipientes para inducción, cuya Ausencia de recipiente o tamaño no adecuado base no es ferromagnética en su totalidad: Si no se coloca un recipiente sobre la zona de cocción seleccionada, o éste no es del material o tamaño ▯...
Presentación del aparato Presentación del aparato E ncontrará información sobre las medidas y potencias P r e s e n t a c i ó n d e l a p a r a t o Página 2 de las zonas de cocción en~ Nota: : Los colores y elementos individuales pueden variar según el modelo de aparato.
Presentación del aparato El panel de mando Sensores de selección Sensores de selección Al pulsar un símbolo se activa la función ÿ Encender y apagar el aparato correspondiente. − Activar la protección para limpieza de pantalla Notas o el seguro para niños ª...
Antes de usar el aparato por vez primera Modos de funcionamiento para la Antes de usar el aparato por vez ventilación primera Este aparato puede utilizarse en funcionamiento con salida de aire o en recirculación. P restar atención a la siguiente indicación antes de usar A n t e s d e u s a r e l a p a r a t o p o r v e z p r i m e r a el aparato por primera vez: Funcionamiento en salida de aire al exterior...
Manejo del aparato Ajustar la zona de cocción M anejo del aparato Seleccionar el nivel de potencia deseado con los ò ê símbolos de E n este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de M a n e j o d e l a p a r a t o ò...
Manejo del aparato Notas Seleccionar el nivel de potencia deseado en la zona de ajustes. – El indicador del nivel de potencia parpadea si no Se muestra el nivel de potencia configurado. hay ningún recipiente sobre la zona de cocción de inducción.
Manejo del aparato Consejos para cocinar Desactivación Pulsar el símbolo Recomendaciones ‹ Ajustar el nivel de potencia u otro diferente mediante la zona de ajustes. ▯ Remover de vez en cuando si se calientan purés, cremas y salsas espesas. ▯ Utilizar el nivel de potencia 8 - 9 durante el Inicio automático precalentamiento.
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Manejo del aparato Tabla de cocción La tabla indica qué nivel de potencia es adecuado para cocinar cada alimento. El tiempo de cocción puede variar en función del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos. Nivel de Tiempo de potencia cocción (min)
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Manejo del aparato Nivel de Tiempo de potencia cocción (min) Asar / Freír con poco aceite* Escalope, al natural o empanado 6 - 7 6 - 10 Escalopes ultracongelados 6 - 7 6 - 12 Chuletas, al natural o empanadas** 6 - 7 8 - 12 Bistec (3 cm de grosor) 7 - 8 8 - 12...
Función CombiZone F unción CombiZone Funciones del reloj temporizador E sta función permite combinar las dos zonas de S u placa dispone de dos funciones para programar el F u n c i ó n C o m b i Z o n e F u n c i o n e s d e l r e l o j t e m p o r i z a d o r cocción de la izquierda, del mismo tamaño, activando el tiempo:...
Función Booster Una vez transcurrido el tiempo Función Booster La zona de cocción se apaga. Suena una señal. En la indicación visual de la función de programación del ‹‹ tiempo se muestra durante 10 segundos. C on esta función se calientan con mayor velocidad F u n c i ó...
Seguro para niños S eguro para niños D esconexión automática de seguridad L a placa de cocción se puede asegurar contra una S e g u r o p a r a n i ñ o s conexión involuntaria para impedir que los niños C uando una zona de cocción está...
Ajustes básicos A justes básicos E l aparato presenta diversos ajustes básicos. Estos A j u s t e s b á s i c o s ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. Indicador Función Seguro para niños automático ‹...
Ajustes básicos Indicador Función Ajustar el funcionamiento con recirculación de aire o el funcionamiento de salida de aire ‹ Se ha configurado el funcionamiento con recirculación de aire.* ™‚ˆ ‚ Se ha configurado el funcionamiento de salida de aire. Ajustar inicio automático ‹...
PowerManager Comprobar el recipiente P owerManager Con esta función se puede comprobar la rapidez y calidad del proceso de cocción, en función del L a función PowerManager permite configurar la P o w e r M a n a g e r recipiente que se desea comprobar.
Limpieza Productos de limpieza L impieza Utilizar únicamente productos de limpieza adecuados para la placa de cocción. Respetar las indicaciones del Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! fabricante que figuran en el envase del producto. L i m p i e z a El aparato se calienta durante el funcionamiento.
Limpieza Componentes que se deben limpiar Zona Productos de limpieza Vitrocerámica Limpiacristales para manchas produci- das por restos de cal y agua: Limpiar la placa de cocción en cuanto se haya enfriado. Puede utilizarse un producto para limpieza de placas de cocción de vitrocerámica apropiado o un limpiacristales (n.º...
Limpieza Placa de cocción Indicador de saturación En caso de saturación del filtro de metal antigrasa o del Limpiar la placa después de cada cocción. Así se evita filtro de carbón activo, suena una señal tras que los restos adheridos se quemen. No limpiar la placa desconectar el aparato.
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Limpieza Sustituir el filtro de carbono activo (solo en Desmontar el filtro de metal antigrasa funcionamiento con recirculación de aire) El filtro de metal antigrasa filtra la grasa de los vapores Los filtros de carbón activo retienen los olores de los generados al cocinar.
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Limpieza A mano: Presionar ambos elementos de cierre en los laterales del recipiente para separar el filtro de Nota: En caso de suciedad fuertemente incrustada, se metal antigrasa del recipiente. puede utilizar un disolvente de grasa especial (n.º art. 00311297). Se puede solicitar a través de la tienda en línea.
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Limpieza Colocar el filtro de metal antigrasa Colocar el depósito. Colocar el filtro de metal antigrasa. Nota: Comprobar que el filtro de metal antigrasa se ha colocado de forma correcta. De lo contrario, la ventilación no funciona. Colocar la tapa del filtro. Restablecimiento de los indicadores de saturación Una vez que se haya limpiado o sustituido el filtro correspondiente, se debe restablecer el indicador de...
Preguntas frecuentes P reguntas frecuentes P r e g u n t a s f r e c u e n t e s ¿Por qué no puedo encender la placa de cocción y se ilumina el símbolo del seguro para niños? El seguro para niños está...
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Preguntas frecuentes Recipientes ¿Por qué el recipiente tarda en calentarse o no se calienta lo suficiente aunque se utilice un nivel de potencia alto? El recipiente es demasiado pequeño para la zona activada o no es apropiado para inducción. Asegúrese de que el recipiente es apto para inducción y de que está posicionado en la zona que mejor se ajusta a su "La tamaño.
¿Qué hacer en caso de avería? ¿Qué hacer en caso de avería? N ormalmente, cuando se produce una avería, suele ¿ Q u é h a c e r e n c a s o d e a v e r í a ? tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar.
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¿Qué hacer en caso de avería? Fallo/panel indicador Posible causa Solución ”‰ La zona de cocción ha estado en funciona- Se ha activado la desconexión automática de segu- miento durante un período de tiempo pro- ridad. longado y de forma ininterrumpida. ”‚‹...
Servicio de Asistencia Técnica Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de S ervicio de Asistencia Técnica averías 902 30 30 44 N uestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a Confíe en la competencia del fabricante. De esa forma S e r v i c i o d e A s i s t e n c i a T é c n i c a su disposición siempre que necesite la reparación de se asegura de que la reparación se lleva a cabo por su aparato.