Requisitos Eléctricos Y De Gas; Importante - Viking 5 Serie Guia De Instalacion

Parrillas de gas a medida
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Requisitos eléctricos y de gas
Requisitos eléctricos
Compruebe la normativa local y nacional correspondiente a esta
unidad. Este módulo requiere 120VCA/50 Hz; cable de 3 hilos
de 121,9 cm con enchufe con conexión a tierra de 3 terminales
conectado a la unidad. Consulte la sección "Conexión eléctrica"‚ para
ver instrucciones de conexión a tierra. Debe estar separado por un
fusible de cualquier otro circuito
Conexión de gas
La línea de suministro de gas (servicio) debe tener el mismo tamaño
o ser mayor que la línea de entrada del aparato. Este módulo utiliza
una entrada de 1,3 cm ID NPT (Sch40). El aislante de todas las juntas
de las tuberías debe ser resistente a gas LP.
La parrilla está específi camente diseñada para operar con gas
natural o propano líquido, gas (LP). Antes de comenzar la instalación
verifi que que el modelo es compatible con el suministro de gas que
se va a usar.
Válvula de cierre manual:
Esta válvula, que el instalador debe suministrar, se debe instalar en
la línea de servicio de gas entre la fuente y el aparato y en un lugar al
que se pueda tener acceso rápido en caso de emergencia. Se debe
sellar cualquier abertura detrás del módulo.
En Massachusetts: Se debe instalar una válvula manual con manija tipo "T" en la línea de abastecimiento de gas al electrodoméstico.
IMPORTANTE: Todas las conversiones requeridas deben ser realizadas por su distribuidor, por un fontanero licenciado califi cado o
por una compañía de abastecimiento de gas. Por favor proporcione esta guía a la persona de servicio antes de que comience su
trabajo.
Regulador de presión:
• Todo el equipo comercial para cocinar de trabajo pesado debe tener un regulador de presión en la línea de entrada de servicio por
su seguridad y para una operación efi ciente, ya que la presión del
suministro puede variar según la demanda local. No se requieren reguladores externos en esta parrilla ya que en la fábrica se ha
instalado un regulador dentro de cada unidad. Bajo ninguna
condición anule la función del regulador que viene con el electrodoméstico.
• La presión del distribuidor debe comprobarse con un manómetro; el gas natural requiere 5,0" W.C.P. y el gas LP requiere 10,0"
W.C.P. La presión de la línea entrante que se encuentra antes del
regulador debe ser 1" W.C.P mayor que la presión del colector para
poder revisar el regulador. El regulador de esta unidad soporta una
presión de entrada máxima de 1/2" PSI (14,0" W.C.P.). Si es mayor, se
debe bajar la presión del regulador.
• El electrodoméstico se debe desconectar del sistema de suministro de
gas durante cualquier prueba de presión de ese sistema
• The appliance must be disconnected from the gas supply piping
system during any pressure testing of that system.
Flexible Connections:
Si se va a instalar la unidad con conexiones fl exibles y/o con acce-
sorios de desconexión rápida, el instalador debe usar conectores
fl exibles de trabajo pesado de diseño certifi cado por AGA de al
menos 1/2" (1,3 cm) de diámetro interior NPT (con sujetacables
adecuados) en cumplimiento con la norma ANSI Z21.41 y Z21.69.
En Canadá: se deben usar conectores de metal CAN 1-6, 10-88
para electrodomésticos de gas y accesorios de desconexión rápida
CAN 1-6.9 M79 para uso con gas.
En Massachusetts: este electrodoméstico se debe instalar con un
conector fl exible de gas de 36" (3 pies) de largo
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Peligro de descarga eléctrica
Para evitar el riesgo de descargas eléctricas,
lesiones personales o muerte, verifi que que
la corriente eléctrica esté desconectada en
la caja de interruptores y que el suministro de gas esté
cerrado hasta que el módulo esté instalado y listo para
funcionar. La instalación solo la debe realizar un instalador
autorizado.
PELIGRO
PELIGRO DE FUGA DE GAS
Para evitar riesgos de lesiones personales o
muerte, se deben realizar pruebas de fuga
al aparato de acuerdo a las instrucciones
del fabricante. Antes de poner el aparato en
funcionamiento, compruebe siempre que no haya fugas
de gas con una solución de agua jabonosa.
• NO UTILICE UNA LLAMA ABIERTA PARA DETECTAR FUGAS
DE GAS.
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