Requisitos eléctricos y de gas
Requisitos eléctricos
Revise los códigos nacionales y locales sobre
esta unidad. Esta estufa requiere 120 V
CA/60 Hz; cable eléctrico de 4 pies (121.9
cm), de tres conductores con enchufe de
tres patas con conexión a tierra conectado a
la unidad. La sección "Conexión eléctrica"
contiene las instrucciones para la conexión a
tierra. La unidad debe estar conectada a un
circuito independiente y con fusible.
ADVERTENCIA
RIESGO DE DESCARGA
ELÉCTRICA
Para evitar el riesgo de
descarga eléctrica, lesiones
personales o la muerte; compruebe que
el suministro eléctrico esté apagado en la
caja de fusibles y que la válvula de
suministro de gas esté cerrada hasta que
la estufa se instale y esté lista para
utilizarse; un instalador autorizado debe
realizar la instalación.
Conexión del suministro de gas
La línea de suministro de gas debe ser del
mismo tamaño o más grande que la línea de
entrada a la estufa. Esta estufa tiene una
entrada con diámetro interior de 1/2"
(1.3 cm) NPT (Sch40). El sellador en todos
las uniones de la tubería debe ser resistente
al gas LP.
La estufa está específicamente diseñada
para operar con gas natural o propano
líquido (gas LP). Antes de empezar la
instalación, verifique que el modelo de la
estufa sea compatible con el suministro
de gas disponible.
Válvula de cierre manual:
El instalador debe suplir una válvula que se
debe instalar en la línea de suministro de
gas antes de la entrada de gas a la estufa y
donde pueda ser alcanzada fácilmente en el
caso de una emergencia. Cualquier abertura
ubicada en la parte posterior de la estufa
deberá sellarse.
En Massachusetts:
válvula manual con mango tipo "T" en la
línea de suministro de gas del equipo.
IMPORTANTE: su distribuidor, un
fontanero licenciado o la compañía que
suministra el gas debe realizar cualquier
conversión. Por favor, proporcione esta guía
a la persona de servicio antes de que
comience su trabajo.
Regulador de presión:
• Todo el equipo comercial para cocinar de
trabajo pesado debe tener un regulador
de presión en la línea de entrada de
servicio por su seguridad y para una
operación eficiente, ya que la presión del
suministro puede variar según la demanda
local. No se requieren reguladores
externos en esta estufa, ya que cada
unidad viene equipada con un regulador
de fábrica. Bajo ninguna condición anule
la función del regulador que viene con la
estufa.
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se debe instalar una