Requerimientos De Electricidad Y Gas; Peligro De Choque Eléctrico; Requisitos De Electricidad Y Gas - Viking 7 Serie Guia De Instalacion

Requerimientos de electricidad y gas

Requerimientos de electricidad -
Estufas de gas
Revise sus códigos nacionales y locales con
respecto a esta unidad. Esta estufa requiere
120VCA/60 Hz; 121,9 cm (4 pies), cable de 3
conductores con enchufe puesto a tierra de 3
patas conectado a la unidad. Vea la sección
"Conexión eléctrica" para ver las instrucciones de
puesta a tierra. Debe tener fusibles separados de
cualquier otro circuito.
Requerimientos eléctricos -
Estufas de doble combustible
Este producto es fabricado con el terminal neutro
conectado al gabinete. Use un paquete de fuente
de alimentación con cable de 3 conductores,
aprobado por los organismos respectivos, que tenga
terminales de bucle cerrado con capacidad nominal
conforme al Código Nacional de Electricidad,
ANSI/NFPA 70-edición más reciente (Vea la tabla de
capacidades nominales a continuación). Si los
códigos locales prohíben conectar a tierra el neutro,
use un paquete de fuente de alimentación con cable
de 4 conductores, aprobado por los organismos
respectivos, que tenga terminales de bucle cerrado
con capacidad nominal conforme al Código
Nacional de Electricidad, ANSI/NFPA 70-edición
más reciente (Vea la tabla de capacidades nominales
a continuación).
CAP.NOMINAL* Capacidad nominal
especificada del paquete del cable de fuente de
alimentación y protección de circuitos
120/240 Voltios 120/208 Voltios Amperios
12,5 - 16,5 KW 9,2 - 12,5 KW
16,5 - 17,5 KW 12,5 - 13,5 KW
*El cálculo del Código Nacional de Electricidad para
la carga eléctrica es menos que la carga eléctrica
total conectada indicada en la placa nominal del
modelo/serie.
ADVERTENCIA
PELIGRO DE CHOQUE
ELÉCTRICO
Para evitar el riesgo de choque eléctrico,
lesiones físicas o fatales; verifique que esté apagada
la corriente eléctrica en el disyuntor y cortado el
suministro de gas hasta que esté instalada la estufa y
lista para funcionar, mediante instalación efectuada
solo por un instalador autorizado.
Conexión de gas
Esta gama tiene un 3/4 "(1,9 cm) ID
Sch40) conexión de entrada. Para un
rendimiento óptimo de las gamas de
VGR748, el conector de la tubería gas
(servicio) también debe ser 3/4 "ID. Para
todos los otros modelos, la línea de
suministro (servicio) de gas puede ser
reducido, pero no a menos de ½ "(1,3 cm)
ID. Recomendamos el uso de nuestros 3/4
"GAS Conector KIT, parte no. GCKVGR.
Sellador en todas las uniones de la tubería
debe ser resistente a gas LP.
La estufa está diseñada específicamente
para gas natural gas o gas propano líquido
(PL). Antes de empezar la instalación
verifique que el modelo es compatible con
el suministro de gas destinado.
Válvula de paso manual:
Esta válvula suministrada por el instalador
debe instalarse en la línea de servicio de gas
antes del artefacto en el flujo de gas, y en
una ubicación donde se pueda llegar
rápidamente en caso de haber una
emergencia. Se debe sellar toda abertura
detrás de la estufa.
En Massachusetts:
válvula manual del tipo con mango en "T" en
la línea de suministro de gas al artefacto.
Regulador de presión:
• Todo equipo de tipo comercial para cocinar,
que sea de servicio pesado, debe tener un
40 o 50
regulador de presión en la línea de entrada
50
de servicio para lograr un funcionamiento
seguro y eficiente, dado que la presión de
servicio puede fluctuar con la demanda local.
No se requieren reguladores externos en
esta estufa porque cuenta con un regulador
incorporado en cada unidad en la fábrica.
Bajo ninguna circunstancia pase por alto este
regulador incorporado.
• Debe revisarse la presión del múltiple con
un manómetro, el gas natural requiere
5,0 pulg. W.C.P. y el gas PL requiere 10,0
pulg. W.C.P. La presión de la línea de
entrada antes del regulador debe ser 1
pulg. W.C.P. más alta que la presión del
múltiple con el fin de verificar el regulador.
El regulador usado en esta estufa puede
soportar una presión de entrada máxima de
1/2 pulg. PSI (14.0 pulg. W.C.P.). Si la
presión de entrada supera esa cantidad,
se necesitará un regulador reductor.
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Debe instalarse una