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FT 440
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Deutsch
User-Justierung
Die Justierung ist im frischen noch nicht
gebrauchten Frittieröl durchzuführen
und muss bei einer Öltemperatur von
150 °C bis 190 °C durchgeführt wer-
den.
Es wird abhängig vom Öltyp eine Jus-
tierung auf die typischen Frischölwerte
des Öltyps durchgeführt.
Vorbereitung: Vor der Justierung sollte
der Wert FRPC (siehe Öl-Schnellein-
stellung) dem TPM-Wert des frischen
Öls entsprechen. Außerdem sollte mit
dem Gerät eine Probemessung durch-
geführt werden. Dadurch wird der Sen-
sor erwärmt, um den Justiervorgang zu
beschleunigen.
Durchführung
•
FT 440 einschalten (ON/OFF drü-
cken). Das Gerät ist messbereit.
•
Die DOWN-Taste für 5 Sekunden-
gedrückt halten. Dadurch erscheint
im Display „CAL".
•
Sobald im Display „CAL" erscheint,
beginnt der Justiervorgang, in dem
der Sensor des FT 440 ins heiße
Frittieröl getaucht wird. (Markierun-
gen MIN und MAX beachten!)
•
Die Justierung ist beendet, sobald
ein stabiles Messergebnis vorliegt
und im Display ein „OK" angezeigt
wird
FT 440 User Manual
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