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FT 440
Italiano
Giustaggio
Il giustaggio dovrebbe essere eseguito
con un olio di frittura nuovo, inutilizzato
e con una temperatura tra i 150°C e I
190°C.
Il giustaggio si basa sui valori TPM
dell'olio nuovo specifici per il tipo di olio
in uso .
Prima del giustaggio effettuare una
misurazione: se il valore FRPC (pag.
11) memorizzato alla prima misurazi-
one è uguale a quello dell'olio in uso
fresco non è necessario effettuare il
giustaggio.
Se necessario scaldare il sensore per
velocizzare la procedura.
Procedimento:
Accendere FT 440 (premere ON/OFF).
Il dispositivo è pronto per la misurazi-
one.
Tenere premuto il tasto DOWN per 5
secondi. Sul display appare la scritta
"CAL".
Non appena appare "CAL" immergere
la sonda nell'olio (attenzione ai livelli
MIN e MAX!) per iniziare il giustaggio.
Il giustaggio si conclude quando il va-
lore è stabile e compare la scritta "OK"
sul display.
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FT 440 User Manual
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