Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
FUNCIONAMIENTO
ADVERTENCIA
Peligro con hojas filosas
Las hojas son filosas y pueden causar cortes. Manipule el
equipo con cuidado para evitar lesiones con las hojas filosas.
Limpie el equipo antes de usarlo por primera vez. Consulte la sección
Limpieza en este manual.
1. Cerciórese de que el equipo esté limpio y las hojas estén en buen
estado. No use este equipo si las hojas no están en buen estado.
Comuníquese con Vollrath para pedir un conjunto de hojas de
repuesto.
2. Verifique que las hojas estén bien alineadas. Fije lentamente el
cabezal de empuje sobre el conjunto de hojas. Deben deslizarse
juntas sin obstrucciones. Si hay obstrucciones, examine los dedos
de empuje. Si están mellados o presentan rebabas, alise los bordes
ásperos con una lima plana pequeña. Los espacios entre los dedos
deben ser uniformes. Enderece los dedos doblados.
3. Prepare el alimento que va a procesar. El alimento debe tener
3" (2,6 cm) o menos de diámetro.
4. Suba el mango y coloque el alimento en la parte posterior del
conjunto de hojas.
5. Retire las manos del área del conjunto de hojas.
6. Tome el mango de seguridad con la mano izquierda.
7. Baje el mango con la mano derecha para hacer leves hendiduras en
el producto.
8. Suba el mango y luego fuerce el alimento a través del conjunto de
hojas empujando el mango hacia abajo en forma rápida y firme.
9. Repita este proceso hasta que haya preparado suficiente comida
según sus necesidades diarias.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
El alimento no se corta en forma
prolija o está dañado.
SERVICIO Y REPARACIÓN
En Vollrath.com encontrará las piezas que puedan ser reparadas.
Para evitar lesiones o daños materiales graves, no trate de reparar la
unidad ni reemplazar un cable eléctrico por su cuenta. No envíe las
unidades directamente a The Vollrath Company LLC. Pida instrucciones
a los Servicios de asistencia técnica de Vollrath.
Al comunicarse con los servicios, esté listo para proporcionar el
número de artículo, número de modelo (si corresponde), número de
serie y el comprobante de compra que muestre la fecha en que adquirió
la unidad.
www.vollrath.com
Podría deberse a
Preparación incorrecta del
alimento.
Tensión incorrecta de la hoja.
Hojas dañadas.
The Vollrath Company, L.L.C.
1236 North 18th Street
Sheboygan, WI 53081-3201 EE. UU.
Tel. principal: 800.624.2051 ó 920.457.4851
Fax principal: 800.752.5620 ó 920.459.6573
Servicio al cliente: 800.628.0830
Servicio al cliente en Canadá: 800.695.8560
LIMPIEZA
ADVERTENCIA
Peligro con hojas filosas
Las hojas son filosas y pueden causar cortes. Manipule el
equipo con cuidado para evitar lesiones con las hojas filosas.
Para conservar su aspecto hermoso y prolongar su vida útil, limpie
diariamente el equipo.
AVISO:
Los alimentos ácidos, si se dejan en las hojas, corroerán y
desafilarán prematuramente el borde cortante. Siempre
limpie este equipo inmediatamente tras usarlo.
AVISO:
No lo lave en un lavavajillas.
AVISO:
Lávelo a mano usando una solución detergente suave y
agua tibia. NO use productos químicos fuertes ni
limpiadores que rayen, ya que pueden dañar el equipo.
AVISO:
No limpie con un paño las hojas ni use estropajos
abrasivos en el equipo. El pasar un paño por el borde
filoso puede causar lesiones y desafilar las hojas.
1. Suba el mango abierto y colóquelo en la posición más alta posible.
2. El conjunto de hojas se limpia mejor usando el accesorio de cepillo
de limpieza (se vende por separado) para eliminar las partículas de
alimento que quedan en el lado sin filo del conjunto de hojas.
3. Si no tiene el cepillo de limpieza, use agua a presión para eliminar
las partículas de alimento acumuladas en el lado sin filo del conjunto
de hojas.
4. Limpie, enjuague o rocíe totalmente el equipo, el conjunto del
cabezal de empuje y el conjunto de hojas con agua CALIENTE.
5. Deje que el equipo se seque al aire.
6. Lubrique la varilla pivotante con aceite mineral o Petrol-Gel tras usar
el equipo. No use aceite de cocina ya que se tornará pegajoso y
puede dañar permanentemente el equipo.
Solución
Haga hendiduras previas para evitar impactos indebidos y tensión en las
hojas
Use una llave de torsión para apretar los tornillos que sujetan el conjunto
de hojas a la base. Apriete a 70 lb pulg.
Reemplace el conjunto de hojas.
CLÁUSULA DE GARANTÍA DE THE VOLLRATH CO.
Esta garantía no se aplica a los productos adquiridos para uso
personal, familiar ni doméstico, y The Vollrath Company LLC no ofrece
una garantía por escrito a los compradores para dichos usos.
The Vollrath Company LLC garantiza los productos que fabrica o
distribuye contra defectos en materiales y fabricación, según se
especifica en nuestra cláusula de garantía completa. En todos los
casos, la garantía rige desde la fecha de compra original del usuario
final que aparece en el recibo. La garantía no cubrirá ningún daño que
resulte del uso indebido, abuso, modificación o daños causados por el
embalado incorrecto durante la devolución para obtener servicio de
reparación dentro del período de vigencia de la garantía.
Para obtener información de garantía, inscripción de productos y
anuncios de productos nuevos, visite www.vollrath.com.
Servicios de asistencia técnica:
techservicereps@vollrathco.com
Productos de inducción: 800.825.6036
Productos de calentamiento para mostrador:
800.354.1970
Todos los demás productos: 800.628.0832
©
2017 The Vollrath Company L.L.C.
Núm. pieza 2350028-1 es
2/6/17
Publicidad
