Tablas De Cocción; Calentamiento De Bebidas Y Alimentos; Cantidad Potencia Tiempo -G/Ml-Ajuste -Min; Descongelación - Progress PM276 Manual De Usuario

TABLAS dE COCCIÓN
Abreviaturas empleadas
CuSop = cucharada sopera
Cdta. = cucharadita

Calentamiento de bebidas y alimentos

Alimento/Bebida
Leche, 1 taza
Agua, 1 taza
6 tazas
1 tazón
Platos únicos (verduras,
carnes y guarniciones)
Guisados/sopa
Verduras
Carne, 1 tajada*
Filete de pescado*
Tarta, 1 porción
Comido para bebés,
1 tarro
derretir margarina o
mantequilla*
Chocolate fundido
* temperatura refrigerada
Descongelación
Alimento
Goulash
Tarta, 1 porción
Fruta: p.ej. cerezas,
fresas, frambuesas,
ciruelas
Los tiempos indicados en esta tabla representan valores orientativos que pueden variar de acuerdo
con la temperatura de congelación, la naturaleza del alimento y su peso.
Tz = taza
kg = kilogramo
Cantidad Potencia
-g/ml- Ajuste
150 800 W
150 800 W
900 800 W
1000 800 W
400 800 W
200 800 W
200 800 W
500 800 W
200 800 W
200 800 W
150 400 W
190 400 W
50 800 W
100 400 W
Cantidad Potencia
-g- Ajuste
500 240 W
150 80 W
250 240 W
g = gramo ml = millilitro
l = litro cm = centimetro
Tiempo Procedimiento
-Min-
un. 1 sin tapar
1-2 sin tapar
10-12 sin tapar
11-13 sin tapar
3-6 agregar un poco de agua a la salsa,
cubrir, remover transcurrida la mitad del
tiempo de calentamiento
1-2 tapar, remover después de calentar
2-3 si es necesario, añadir algo de agua,
4-5 cubrir, remover transcurrida la mitad del
tiempo de calentamiento
3-4 esparcir un poco de salsa por encima,
tapar
2-3 tapar
½ colocar en un molde de tarta
un. 1 pasar a un recipiente apto para
microondas; después de calentar,
remover bien y probar la temperatura
½ tapar
2-3 remover de vez en cuando
Tiempo Procedimiento
-Min-
8-12 remover transcurrida la mitad
del tiempo de descongelación
2-5 colocar en un molde de tarta
4-5 esparcirlas uniformemente, dar
la vuelta transcurri da la mitad
del tiempo de descongelación
ESPAÑOL 135
min = minutos
Tiempo
de reposo
-En
minutos-
10-15
5
5