Niagara 010604 Instalación Uso Y Mantenimiento página 22

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I
Consigli di utilizzo per l'acqua gassata
Per garantire il buon funzionamento nel tempo della pompa è necessario
che la macchina funzioni sempre con presenza di acqua nel circuito di
raffreddamento.
Se viene a mancare l'acqua di rete, un sistema di protezione interviene e
blocca il funzionamento della pompa (viene illuminata la spia "NO
WATER")
• La pompa viene bloccata dopo 4 minuti di lavoro in continuo.
Per ripristinare il funzionamento dell'apparecchio occorre scollegare
l'apparecchio dalla rete elettrica e ricollegarlo solo in presenza di acqua
di rete.
La qualità della gasatura dipende anche dalla temperatura dell'acqua, pertanto
all'installazione è necessario attendere che il refrigeratore abbia raffreddato
sufficientemente l'acqua e formato il banco di ghiaccio.
Dopo circa 40 min. è possibile prelevare acqua fredda naturale e gassata agendo
sugli appositi pulsanti.
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V
Nell'installazione, o durante la sostituzione della bombola del CO
refrigeratore è rimasto senz'acqua, possono entrare delle bolle d'aria all'interno
del gasatore.
Queste bolle d'aria possono ridurre la qualità della gasatura pertanto occorre
precedere ad eliminarle:
• Chiudete la bombola CO
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• Spurgare il circuito tirando l'anello della valvola di sfiato V.
• Riaprite la bombola CO
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• Fate defluire almeno due litri di acqua gassata
6.4
IGIENIZZAZIONE
• Una volta verificato il corretto funzionamento, procedete alla fase di "pulizia
interna ed igienizzazione" come descritto nel capitolo 8 (manutenzione stra-
ordinaria).
• Questa operazione deve essere eseguita ogni volta che:
- vengono sostituiti dei componenti del circuito idraulico,
- si verifica o si sospetta un avvenuto inquinamento,
- viene rifatta l'installazione.
NI1404-F4644
, oppure se il
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