Tabla de contenido
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Bloques de
programa
La secuencia de los bloques de lavado está predeterminada y corres‐
ponde a la de la tabla de programas (véase el capítulo "Tabla de pro‐
gramas").
–
Preaclarado 1
hasta
El preaclarado sirve para eliminar partículas gruesas de suciedad y
sustancias que producen espuma.
–
Lavado principal 1
En función de los utensilios, la limpieza se realiza normalmente a
temperaturas que oscilan entre 40 °C y 60 °C añadiendo un pro‐
ducto de limpieza.
–
Aclarado intermedio 1
En los pasos de lavado intermedios se desaguan los productos
químicos de los
bloques de lavado anteriores y se neutralizan con la dosificación de
un neutralizante en caso necesario.
–
Aclarado posterior 1
A fin de evitar manchas en los utensilios, en el aclarado posterior
se debería utilizar preferentemente agua completamente desaliniza‐
da (AD) (siempre que esté disponible).
–
Secado
Un secado suficiente reduce la humedad residual en los utensilios.
3
y
2
hasta
4
hasta
2
Ajustes de programa
95
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