Viking 5 Serie Manual De Uso Y Cuidado página 4

IMPORTANTE–
En caso de incendio
Apague el aparato y la campana de ventilación para evitar que se propaguen las llamas. Extinga las llamas y luego encienda la campana para
eliminar humo y olores.
• Sofoque el fuego o llama con una sartén usando una tapa o bandeja para galletas.
• NUNCA agarre ni mueva una sartén en llamas.
• NO use agua en incendios de grasas. Use polvos de hornear, un extinguidor de químico seco o de espuma para sofocar el incendio o las llamas.
Deje que la grasa se enfríe antes de intentar manejarla.
Seguridad de los niños
• NUNCA deje a los niños solos ni sin supervisión cerca del aparato cuando esté en uso o esté todavía caliente.
• NUNCA deje que los niños se sienten o paren sobre alguna parte del aparato ya que podrían lesionarse o quemarse.
• NO guarde artículos que interesen a los niños sobre la unidad. Los niños que suban para alcanzar artículos podrían resultar gravemente
lesionados.
• Se debe enseñar a los niños que el aparato y los utensilios que contiene pueden estar calientes. Deje enfriar los utensilios en un lugar seguro,
fuera del alcance de los niños pequeños. A los niños se les debe enseñar que un aparato no es un juguete. No se debe permitir a los niños jugar
con los controles ni con otras partes del aparato.
Seguridad para cocinar
• Para eliminar el riesgo de extenderse por encima de los quemadores de superficie caliente, no guarde cosas en gabinetes directamente arriba de
una unidad. Si cuenta con un espacio para guardar cosas, debe limitarse a los artículos que se usan con poca frecuencia y que se guardan de
manera segura en un área sometida al calor de un aparato. Las temperaturas pueden ser inseguras para algunos artículos, como líquidos
volátiles, limpiadores o aerosoles.
• SIEMPRE ponga una sartén sobre un quemador de superficie antes de encenderlo. Asegúrese de que conozca cuál perilla controla cada uno de
los quemadores de superficie. Asegúrese de que encienda el quemador correcto y que se haya encendido el quemador. Cuando termine de
cocinar, apague el quemador antes de retirar la sartén para evitar exponerse a la llama del quemador.
• SIEMPRE ajuste la llama del quemador de superficie para que no se extienda más allá del borde inferior de la sartén. Es peligroso usar llamas
excesivas, desperdicia energía y puede dañar el aparato, la sartén o los gabinetes arriba de la unidad. Esto se basa en consideraciones de
seguridad.
• NUNCA desatienda lo que está cocinando, especialmente al usar un ajuste de temperatura alta o al freír con mucho aceite. Los derrames por
hervor causan humo y los derrames de grasas pueden encenderse. Limpie los derrames de grasas lo más pronto posible. NO use alta temperatura
para cocinar por periodos prolongados.
• NO caliente contenedores de comida sin abrir, la acumulación de presión puede hacer que explote el contenedor y provoque lesiones.
• Use porta-ollas resistentes y secos. Los porta-ollas húmedos pueden causar quemaduras por el vapor. Las toallas de cocina u otros substitutos
NUNCA deben usarse como porta-ollas porque pueden dejar residuos a lo largo de quemadores calientes y encenderse o quedar atrapadas
entre los aparatos.
• SIEMPRE deje enfriar la grasa caliente usada para freír antes de intentar moverla o manejarla.
• NO deje que se acumule grasa u otro material inflamable en o cerca del aparato, campana o en el ventilador extractor. Limpie la campana
frecuentemente para prevenir que se acumule grasa en la campana o en el filtro. Al flambear comidas debajo de la campana, apague el
ventilador.
• NUNCA use ropa hecha de materiales inflamables ni sueltas, como tampoco
prendas de manga larga al cocinar. La ropa puede inflamarse o atascarse en los mangos de los utensilios. NO cuelgue toallas ni cosas en las
manivelas de la puerta del horno. Estos artículos podrían inflamarse y causar quemaduras.
• ADVERTENCIA SOBRE COMIDA PREPARADA: Siga las instrucciones del fabricante. Si un contenedor plástico de comida congelada o su tapa se
deforma, tuerce o daña de alguna otra manera al cocinar, deseche inmediatamente la comida y su contenedor. El alimento podría estar
contaminado.
• Si usa licores para "flambear" bajo una campana extractora, APAGUE EL VENTILADOR. La corriente de aire podría causar que se propaguen las
llamas fuera de control.
• Una vez que se haya instalado la unidad conforme a las Instrucciones de instalación, es importante que no se obstruya el suministro de aire
fresco. El uso de una parrilla de gas para cocinar genera calor y humedad en el cuarto donde está instalada. Asegúrese de que la cocina esté
bien ventilada. Mantenga abiertos los agujeros naturales de ventilación o instale un dispositivo mecánico de ventilación. El uso prolongado o
intensivo del aparato puede requerir ventilación adicional (como abrir una ventana) o ventilación más eficaz (como aumentar el nivel de una
ventilación mecánica, si la hay).
Seguridad de la batería de cocina
• Use sartenes con fondos planos y asas que sean fáciles de agarrar y que se mantengan frías. Evite usar sartenes inestables, deformadas, que se
vuelquen fácilmente o tengan asas sueltas. También evite usar sartenes, especialmente sartenes pequeñas, con asas pesadas ya que podrían ser
inestables y volcarse fácilmente. Las sartenes que sean pesadas de mover estando llenas también pueden ser peligrosas.
• Asegúrese de que el utensilio sea suficientemente grande como para contener bien la comida y evitar derrames. El tamaño de la sartén es
particularmente importante en caso de freír con mucho aceite. Asegúrese de que la sartén tenga capacidad para el volumen de comida que va a
agregar así como para la ebullición del aceite o grasa.
Lea y siga las instrucciones
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