Antes De Usar Una Parrilla Empotrable; Todos Los Modelos Incluyen; Utensilios De Cocina; Batería De Cocina - Viking 5 Serie Manual De Uso Y Cuidado

Antes de usar la parrilla empotrable
Todos los productos se limpian con solventes en la fábrica para eliminar toda señal visible de suciedad, aceite y grasa que podría quedar del proceso
de fabricación.

Todos los modelos incluyen:

• Los quemadores de ignición/reignición por chispa eléctrica encienden en cualquier posición de la perilla y reencienden si están extinguidos.
• Perillas, parrillas, puertos/tapas de quemador extraíbles.
• Los derrames sobre quemadores sellados permanentemente—no pueden entrar a la caja del quemador.

Utensilios de cocina

Cada cocinero tiene su propia preferencia en cuanto a baterías de cocina en particular que son más adecuadas
para el tipo de cocción que se realice. Todas las baterías de cocina, incluidas las de Viking, son adecuados
para usarlos. Este es un asunto de preferencia personal. Al igual que con cualquier batería de cocina, la suya
debe estar en buen estado y sin exceso de abolladuras en el fondo para aportar un nivel máximo de
rendimiento y conveniencia.
Nota: Al usar ollas grandes y/o llamas altas, se recomienda usar los quemadores frontales. Hay más espacio en el frente y el potencial de limpieza en
la parte de atrás del aparato por manchas o decoloración se reduce al mínimo.
Características de batería de cocina
Profesional 30" ancho. Cinco quemadores
3
1
2
Profesional 36" ancho. Seis quemadores
1 3
2 4
5
1. Quemador Izq. Tras. 12,000 Nat./11,000 LP BTU
2. Quemador Izq. Front. 18,000 Nat./16,500 LP BTU
3. Quemador Cent. 12,000 Nat./11,000 LP BTU
4. Quemador Der. Front. 6,000 Nat./6000 LP BTU
5. Quemador Der. Tras. 8,000 Nat. / 7,000 LP BTU
4
5
6
(3.6 Nat./3.3 LP kW)
(5.4 Nat./4.9 LP kW)
(3.6 Nat./3.3 LP kW)
(1.8 Nat./1.8 LP kW)
(2.4 Nat./2.1 LP kW)
1. Quemador LR 10,000 Nat./9000 LP BTU
(3.0 Nat./2.7 LP kW)
2. Quemador Izq. Front. 18,000 Nat./16,500 LP BTU
(5.4 Nat./4.9 LP kW)
3. Quemador Cent. Tras. 12,000 Nat./11,000 LP BTU
(3.6 Nat./3.3 LP kW)
4. Quemador Cent. Front. 12,000 Nat./11,000 LP BTU
(3.6 Nat./3.3 LP kW)
5. Quemador Der. Tras. 8,000 Nat./7,000 LP BTU
(2.4 Nat./2.1 LP kW)
6. |Quemador Der. Front. 6,000 Nat. /6,000 LP BTU
(1.8 Nat./1.8 LP kW)
6