COMPONENTES DE LA CORTADORA MANDOLINE
HOJA DE CORTE EN TIRAS Esta hoja cuenta con un lado recto, para obtener tiras derechas, y con un
JULIANA Y CILINDRO
DE GROSOR
SUPERFICIE DE CORTE
MANGO
PATAS
RECIPIENTE PARA
LOS ALIMENTOS
lado ondulado, con el que obtendrá tiras rizadas y onduladas. La suave
superficie de agarre le permite retirar e introducir las hojas sin riesgo.
Este cilindro que gira cuenta con dos juegos de hojas para juliana. La serie de
hojas que se encuentran muy próximas le permitirán obtener tiras rectangulares
de 3 mm. La serie de hojas que se encuentran más alejadas le permitirán obtener
tiras rectangulares de 1 cm. El cilindro también se usa para ajustar el grosor de
los cortes recto, rizado u ondulado; hallará el grosor de la tira indicado sobre el
botón. Este botón es muy suave, lo que asegura un manejo seguro y fácil.
Es la superficie sobre la que deslizará las verduras mientras las está cortando.
Puede extraer fácilmente la parte superior de la misma para retirar la verdura
cortada en juliana y el cilindro de grosor. Las dos partes de la superficie de corte
pueden extraerse para su limpieza.
El mango suave se encuentra bajo la superficie de corte, de modo que la
cortadora Mandoline se mantenga estable y las manos fuera de la zona de
peligro mientras esté cortando.
Las patas, con pies antideslizantes, se pliegan bajo el cuerpo de modo que
resulte más fácil de guardar.
En este recipiente puede sujetar los alimentos a lo ancho o a lo largo mientras se
realizan los cortes al pasar sobre las hojas, protegiendo sus manos. Puede plegarlo
por debajo del cuerpo de la cortadora, para que le resulte más fácil de guardar.
PARA EVITAR HERIDAS, LE ROGAMOS UTILICE SIEMPRE, PARA CUALQUIER TAREA,
EL RECIPIENTE PARA LOS ALIMENTOS. NO UTILICE LA MANDOLINA PARA CORTAR
FRUTAS O VERDURAS QUE SEAN DEMASIADO GRANDES Y QUE NO QUEPAN DENTRO
DEL RECIPIENTE PARA ALIMENTOS.