Χώροι θαλάμου
ψυγείου
Πόρτα ή ράφια
θαλάμου ψυγείου
Συρτάρι
λαχανικών
(συρτάρι σαλάτας)
Ράφι ψυγείου -
μεσαίο
Ράφι ψυγείου -
επάνω
Συρτάρι (-
α)/δίσκος
καταψύκτη
Ψυχρή περιοχή: εκεί μπορείτε να αποθηκεύσετε τα
τρόφιμα που θα διατηρηθούν περισσότερο εάν
διατηρούνται δροσερά. Γάλα, αυγά, γιαούρτι, χυμοί
φρούτων, σκληρά τυριά π.χ. Τσένταρ. Ανοιγμένα
βάζα και μπουκάλια με ντρέσσινγκ για σαλάτες,
σάλτσες και μαρμελάδες. Λίπη, π.χ. Βούτυρο,
μαργαρίνη, αλειφόμενα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά,
λίπη μαγειρικής και λαρδί.
Ψυχρότερη περιοχή (0°C έως 5°C): εκεί μπορείτε να
αποθηκεύσετε τα τρόφιμα που θα πρέπει να
διατηρηθούν κρύα για να διατηρηθούν.
·Τα ωμά και άψητα τρόφιμα θα πρέπει πάντα να
τυλίγονται.
·Προμαγειρεμένα κατεψυγμένα τρόφιμα, π.χ. Έτοιμα
γεύματα, κρεατόπιτες, μαλακά τυριά.
·Προψημένα κρέατα π.χ. Ζαμπόν,
·Έτοιμες σαλάτες (συμπεριλαμβανομένων των
προσυσκευασμένων ανάμεικτων πράσινων σαλατών,
ρύζι, πατατοσαλάτα κ.λπ.).
Είδος προϊόντος
Τρόφιμα με φυσικά
συντηρητικά, όπως
μαρμελάδες, χυμοί,
ποτά, καρυκεύματα.
Μη φυλάσσετε
αλλοιώσιμα τρόφιμα.
Τα φρούτα, τα βότανα
και τα λαχανικά
πρέπει να
τοποθετούνται
χωριστά στον χώρο
των λαχανικών.
Μην αποθηκεύετε
μπανάνες, κρεμμύδια,
πατάτες, σκόρδο στο
ψυγείο.
Γαλακτοκομικά
προϊόντα, αυγά
Τρόφιμα που δεν
χρειάζονται
μαγείρεμα, όπως
έτοιμα προς
κατανάλωση τρόφιμα,
αλλαντικά,
περισσεύματα.
Τρόφιμα για
μακροχρόνια
αποθήκευση.
Κάτω συρτάρι για ωμό
κρέας, πουλερικά,
ψάρια.
Μεσαίο συρτάρι για
κατεψυγμένα
λαχανικά, πατάτες.
Επάνω δίσκος για
παγωτό, παγωμένα
φρούτα, κατεψυγμένα
μαγειρεμένα
προϊόντα.
·Επιδόρπια, π.χ. Fromage frais, φαγητά
παρασκευασμένα στο σπίτι και περισσεύματα
τροφίμων ή κέικ με κρέμα.
Συρτάρι λαχανικών: αυτό είναι ο πιο υγρός χώρος
του ψυγείου. Λαχανικά, φρούτα, φρέσκα σαλατικά
π.χ. Μπορείτε να αποθηκεύετε ολόκληρο μαρούλι
που δεν έχει πλυθεί, ολόκληρες ντομάτες,
ραπανάκια κ.λπ.
ΣΥΝΙΣΤΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΦΥΛΑΓΟΝΤΑΙ
ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΙΚΑ ΝΑ ΤΥΛΙΓΟΝΤΑΙ.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Πάντοτε τυλίγετε και αποθηκεύετε ωμό
κρέας, πουλερικά και ψάρια στο χαμηλότερο ράφι
στο κάτω μέρος του ψυγείου. Αυτό θα τα εμποδίσει
να ακουμπήσουν ή να στάξουν επάνω σε άλλα
τρόφιμα. Μην αποθηκεύετε εύφλεκτα υγρά ή αέρια
στο ψυγείο.
Ηλεκτρική λειτουργία μετά από 3 ώρες στον
καταψύκτη, η θερμοκρασία στον θάλαμο πάνω από
-12°C, ανάβει η λυχνία συναγερμού και ακούγεται ο
βομβητής.
Αποθήκευση καταψυγμένων
τροφίμων
Τα προσυσκευασμένα κατεψυγμένα τρόφιμα του
εμπορίου πρέπει να αποθηκεύονται σύμφωνα με τις
οδηγίες του κατασκευαστή των κατεψυγμένων
τροφίμων για έναν καταψύκτη
Για να εξασφαλιστεί ότι διατηρείται η υψηλή
ποιότητα που επιτυγχάνεται από τον κατασκευαστή
κατεψυγμένων τροφίμων και τον λιανοπωλητή
πρέπει να θυμάστε τα εξής:
1.Τοποθετήστε τις συσκευασίες στον καταψύκτη
το ταχύτερο δυνατό μετά την αγορά.
2.Μην υπερβαίνετε τις ημερομηνίες "Χρήση
έως", "Ανάλωση πριν από" πάνω στις συσκευασίες.
ΝΑΙ
Αποψύχετε καλά τα
τρόφιμα από την
καταψύκτη σε ένα
ψυγείο ή σε φούρνο
μικροκυμάτων
ακολουθώντας τις
οδηγίες απόψυξης και
μαγειρέματος.
Αποψύχετε εντελώς το
.
ΜΗΝ
Χρησιμοποιείτε αιχμηρά
αντικείμενα όπως
μαχαίρια ή πιρούνια για
να αφαιρέσετε τον
πάγο.
Τοποθετείτε ζεστά
132