Astuces De Cuisson; Utilisation Et Entretien - Weber 178724 Manual De Instrucciones

(d)
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE
DÉCHARGE ÉLECTRIQUE
Suivre toutes les mentions DANGER, AVERTISSEMENT et ATTENTION dans le
manuel de l'utilisateur du barbecue.
m Ne pas utiliser le moteur de la rôtissoire en cas de dysfonctionnement ou
si le cordon électrique ou sa fiche sont endommagés.
m Utiliser seulement à l'extérieur ; ne pas exposer à la pluie.
m S'assurer que le raccord à la rallonge électrique est sec et n'est pas par
terre.
m Cette rôtissoire ne doit pas être utilisée par des enfants.
Le non-respect des mentions DANGER, AVERTISSEMENT et ATTENTION
contenues dans le manuel de l'utilisateur de cet accessoire et celui du
barbecue Weber peut causer des blessures graves, voire mortelles, ou un
®
choc électrique, un incendie ou une explosion pouvant engendrer des dégâts
matériels. Si vous n'avez pas le manuel de l'utilisateur de votre barbecue
Weber , contactez le service clientèle de votre région dont les coordonnées
®
se trouvent sur www.weber.com pour vous procurer un nouveau un manuel.
US/MX/CA seulement
• En l'absence de codes locaux, le moteur de la rôtissoire doit être mis à la
terre conformément au National Electric Code, à ANSI /NFPA 70 ou au Code
électrique canadien, CSA C22.1.
• Ce moteur est équipé d'une prise à trois broches (terre) protégeant contre
les risques de choc électrique, laquelle doit être branchée directement sur
une prise de terre.
• Utiliser uniquement avec un circuit protégé GFI.
• Ne pas couper ou retirer la broche de mise à la terre de cette fiche.
• Si l'utilisation d'une rallonge électrique est nécessaire, s'assurer que c'est
un câble trifilaire bien isolé de 16 AWG minimum portant les lettres « W-A »,
avec l'étiquette « Adapté aux appareils d'extérieur » et correctement mis à
la terre.
UE seulement
• Toujours s'assurer que la prise électrique utilisée est de la tension correcte
(230 V).
• L'appareil doit être alimenté par le biais d'un disjoncteur différentiel ayant
un courant opératoire résiduel nominal ne dépassant pas 30 mA.
• Ce moteur est équipé d'une prise à trois broches (terre) protégeant contre
les risques de choc électrique, laquelle doit être branchée directement sur
une prise de terre. Ne pas couper ou retirer la broche de mise à la terre de
cette prise.
• Pour garantir une protection continue contre les risques de choc électrique,
toujours brancher uniquement sur des prises correctement mises à la terre.
• Utiliser uniquement des rallonges approuvées pour une UTILISATION À
L'EXTÉRIEUR et aux valeurs nominales adaptées à la puissance de ce
moteur.
• Un cordon électrique court est fourni pour réduire le risque de
trébuchement. Des rallonges peuvent être utilisées, mais il faut les disposer
de sorte éviter tout risque de trébuchement.
• Utiliser la plus courte rallonge possible. Ne pas raccorder 2 rallonges ou
plus les unes aux autres.
(e)
MODE D'EMPLOI
1) Préparer le barbecue à la cuisson à la rôtissoire en enlevant la grille de
réchauffage (le cas échéant) et les grilles de cuisson (a).
2) Glisser le moteur dans le support (b). Tenir le cordon électrique à l'écart de
toute surface potentiellement coupante ou chaude.
3) Glisser une broche sur la tige de la rôtissoire (c). Pousser la tige de la
rôtissoire au centre de la pièce à rôtir. Glisser la seconde broche sur la tige
et insérer les pointes des deux broches dans la pièce à rôtir. La pièce doit
être centrée sur la tige. Bien serrer les vis des deux broches. REMARQUE :
Le poids maximum permis pour cette rôtissoire et ce moteur est de 13,6 kg (30
lbs).
4) Avant de faire cuire, s'assurer que la pièce à rôtir est centrée et en mesure
de tourner. Pour cela, placer la tige de la rôtissoire dans la cuve de cuisson,
en mettant en appui les échancrures de la tige dans les encoches de la cuve
de cuisson (d). Si la pièce à rôtir est trop lourde ou de forme irrégulière,
elle risque de ne pas bien tourner et elle ne devra pas être cuite dans
la rôtissoire. Dans ce cas, utiliser la méthode indirecte de cuisson sur
barbecue. Si la rôtissoire est bien calée dans la cuve de cuisson, enlever la
tige portant la pièce à rôtir et mettre de côté.
5) Préchauffer le barbecue en suivant les instructions du manuel de
l'utilisateur du barbecue. Une fois le barbecue préchauffé, ajuster la
température.
6) En utilisant des gants, placer la tige de la rôtissoire dans la cuve de cuisson,
en mettant en appui les échancrures de la tige dans les encoches de la cuve
de cuisson. Glisser l'extrémité pointue de la tige de la rôtissoire dans le
moteur de la rôtissoire (e).
7) Brancher le moteur de la rôtissoire sur une rallonge ou une prise
électrique. Démarrer le moteur et fermer le couvercle.
8) Après utilisation, arrêter le moteur via l'interrupteur, puis le débrancher de
la prise électrique.

ASTUCES DE CUISSON

• Trousser la viande ou la volaille avec de la ficelle de cuisine, si nécessaire,
pour lui donner la forme la plus uniforme possible avant de la glisser sur la
broche.
• Pour récupérer le jus de cuisson, placer la lèchefrite directement en
dessous de la pièce à rôtir, sur les barres FLAVORIZER.
• Les étapes de préparation de la pièce à rôtir sont les mêmes pour une
cuisson à la rôtissoire que pour une cuisson ordinaire. Le temps de cuisson
indiqué dans le livre de recettes sera le même.

UTILISATION ET ENTRETIEN

• Débrancher le moteur de la prise lorsque la rôtissoire n'est pas utilisée, ou
avant le nettoyage.
• Utiliser un chiffon doux pour nettoyer le moteur de la rôtissoire. Ne pas
utiliser de nettoyants chimiques ou abrasifs.
• Ne pas immerger le moteur, son cordon ou sa fiche électrique dans de l'eau
ou un autre liquide.
• Laver la tige et les broches avec un liquide vaisselle doux, puis essuyer avec
un torchon.
• Lorsque la rôtissoire n'est pas utilisée, enlever le moteur et le ranger dans
un lieu sec hors de portée des enfants.
Ce symbole indique que le produit doit être mis au rebut de façon
spéciale. Pour en savoir plus sur la mise au rebut appropriée de
ce produit en Europe, rendez-vous sur le site Web www.weber.
com et contactez l'importateur spécifié pour votre pays. Si vous
ne disposez d'aucun accès Internet, contactez votre revendeur
afin d'obtenir le nom, l'adresse et le numéro de téléphone de
l'importateur.
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WWW.WEBER.COM