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Utensilios para cocción por inducción
Las zonas de cocción por inducción tienen detección de
utensilios para informarle que los utensilios se encuentran en la
posición adecuada para la cocción. La pantalla que muestra la
configuración de potencia seleccionada destellará si la bandeja
no se coloca correctamente en la zona de cocción. Mueva la
bandeja al centro de la zona, y la pantalla dejará de destellar.
INCORRECTO
Figura 3: cómo colocar el utensilio para una cocción por
inducción adecuada
• Utensilio con fondo plano
y lados rectos.
• Tapas bien ajustadas.
• El peso de la manija no
inclina el utensilio. El
utensilio está bien
balanceado.
• El tamaño de los utensilios
concuerda con la cantidad
de alimento por preparar
y el elemento superior.
• Fabricado con material
que es buen conductor
de calor.
• Fácil de limpiar.
• El diámetro del utensilio
debe concordar siempre
con el tamaño del
elemento.
Nota importante: Si el utensilio cumple con cualquiera de estas
condiciones incorrectas, una o más de las zonas de cocción no
calentará y en la pantalla destellará el nivel de potencia.
Corrija los problemas antes de intentar reactivar la cubierta.
CORRECTO
• Utensilios con fondo curvo
y deformado.
• Utensilios de más de media
pulgada (o 12 mm) más grandes
que el área de cocción marcada
en la cubierta.
• La manija pesada inclina
el utensilio.
• Utensilios más pequeños que
el área de cocción marcada
en la cubierta.
Antes de ajustar los controles superiores
Requisitos del tamaño mínimo de utensilio
Importante: los fondos del utensilio no deben exceder en ½" (13
mm) la zona de cocción externa (inducción).
7 pulgadas
5,5" min.
(140 mm)
8 pulgadas
6,75" min.
(170mm)
Figura 4: tamaños de la zona de cocción por inducción
Detección de utensilios y zonas de cocción por inducción
Tamaño mínimo de utensilio
Las zonas de cocción por inducción requieren un tamaño
mínimo de utensilio para activarse. El fondo del utensilio
debe tener el área mínima para que se inicie el proceso de
calentamiento.
Si un utensilio apto para cocinar por inducción se centra
correctamente pero es muy pequeño, la pantalla de la zona
de cocción destellará el último ajuste de nivel de potencia, y
el utensilio no se calentará. Seleccione un utensilio más grande
que cumpla con el requisito de tamaño mínimo para activar la
zona de cocción.
Tamaño máximo de utensilio recomendado
Las ilustraciones de la ubicación de cada zona de cocción
sirven como guía para conocer el tamaño máximo correcto
de utensilio para esa zona (vea
Se recomienda no utilizar utensilios con fondos que se extiendan
más de 1/2" (13 mm) más allá de cualquier marca lineal más
larga que aparezca en la cubierta.
El utensilio debe hacer contacto completo con la superficie de
vidrio cerámico. El utensilio no debe tocar los bordes metálicos
de la cubierta.
9
6 pulgadas
área
4,25" min
de
(110 mm)
calentamiento
10
pulgadas
8,25"min.
(210 mm)
Figura
4).
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