Nettoyage De Votre Machine À Glace À Lancienne - Back to Basics OLD-FASHIONED Manual De Instrucciones

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Ou laissez le récipient dans le seau en bois, retirez la pâle de mélange
sur le récipient. Ajoutez de la glace dans le mélange glace/sel. Couvrez
avec une serviette et laissez reposer jusqu'à ce que la crème glacée soit
ferme.
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Raisons possibles pour que le mélange de crème glacée ne se congèle pas
correctement :
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Le mélange était trop chaud. Les ingrédients, le récipient de congélation,
le couvercle et la pâle de mélange devraient être refroidis avant de
procéder au mélange et ils devraient être maintenus au frais jusqu'à ce
qu'il soit prêt à être congelé dans la machine à glace.
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La proportion des ingrédients était incorrecte. Vérifiez attentivement votre
recette et si des substitutions ont été effectuées, assurez-vous que le
total des ingrédients liquide est égal à la recette d'origine.
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Le fait d'utiliser trop peu de sel gemme inhibe le processus de
congélation. Le fait d'en utiliser trop peut provoquer la congélation trop
rapide du mélange avec une formation de cristaux de glace dans la
crème glacée.
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N'arrêtez pas pendant le processus de formation de la crème glacée.
Ceci risque de provoquer la formation de cristaux de glace et donnera
une texture granuleuse.
N
ETTOYAGE DE VOTRE
1. Positionnez l'interrupteur « ON/OFF » (marche/ arrêt) sur « OFF » (arrêt).
Débranchez la machine à glace avant de la nettoyer.
2. Essuyez le moteur électrique à l'aide d'un chiffon doux légèrement humidifié.
Veuillez ne PAS plonger l'unité du moteur dans de l'eau ou dans tout autre
liquide.
3. Nettoyez le seau en bois de manière approfondie avec une éponge savonneuse
pour éliminer tout résidu d'eau salée. Rincez méticuleusement, et laissez sécher
à l'air libre. Remarque : Il est possible que de la couleur se détache du seau
pendant l'utilisation et le nettoyage ; c'est tout à fait normal. Vérifiez pour vous
assurer que l'extérieur du seau ne contient pas de sel ni d'eau, afin d'empêcher
toute corrosion des bandes métalliques.
4. Lavez le récipient de congélation, le couvercle, la pâle de mélange et le
mélangeur en plastique à l'eau savonneuse chaude. Rincez et séchez bien. Ne
remettez pas le couvercle en place tant que le récipient de congélation n'est pas
complètement sec.
5. N'utilisez aucun détergent puissant ou abrasif sur aucune des parties de la
machine à glace. Veuillez ne placer aucune des pièces de la machine à glace
au lave-vaisselle.
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ACHINE À LACE À L
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ANCIENNE