R-647_[NL CkBk].qxd
12/15/06
TABEL
Groenten
Hoev.
-g-
Artisjokken
300
Bladspinazie
300
Bloemkool
800
500
Broccoli
500
Champignons
500
Chinese kool
300
Erwten
500
Venkel
500
Uien
250
Koolrabi
500
Worteltjes
500
Paprika
500
Ongeschilde
500
aardappelen
Prei
500
Rode kool
500
Spruitjes
500
Gekookte
500
aardappelen
Selderijknol
500
Witte kool
500
Courgettes
500
3:04 PM
Page 110
TABEL: HET KOKEN VAN VERSE GROENTEN
Instell.
Vermog. Tijd
Aanwijzingen
-Stand-
-Min-
100 P
6-8
de steel verwijderen, bedekken
100 P
5-7
na het wassen goed laten afdruipen, bedekken, 1 tot
2 keer roeren gedurende het koken
100 P
15-17
1 hele kool, bedekken
100 P
10-12
in roosjes verdelen, roeren gedurende het koken
100 P
9-11
in roosjes verdelen, roeren gedurende het koken
100 P
8-10
hele koppen, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
9-11
in strookjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
9-11
bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
9-11
in vieren snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
5-7
geheel, in magnetronfolie koken
100 P
10-12
in dobbelsteentjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
10-12
in schijfjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
7-9
in dobbelsteentjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
9-11
bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
9-11
in ringen snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
15-17
in strookjes snijden, bedekken, 1 tot 2 keer roeren
gedurende het koken
100 P
9-11
hele spruitjes, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
9-11
in even grote stukken snijden, een beetje zout
toevoegen, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
9-11
in kleine blokjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
15-17
in stukjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
100 P
9-11
in stukjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
NL-23
Extra water
-EL/ml-
3-4 EL
-
5-6 EL
4-5 EL
4-5 EL
-
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
-
50 ml
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5 EL