Saus:
Bland alle ingrediensene sammen, og sett sausen til hvile i kjøleskapet. Hell sausen i en bolle like før servering.
Russisk salat
Grå kassett (E4): terninger
Ingredienser for 8 personer
3 skrelte og vaskede mellomstore gulrøtter • 3 skrelte og kokte poteter • 3 skrelte og kokte mellomstore rødbeter
• 3 mellomstore sylteagurker • 1/2 skrelt rød løk • 150 g avdryppede erter • 4 hakkede gule løker • persillekvaster
•1 ½ ss vegetabilsk olje • Salt og pepper
Sørg for at de kokte ingrediensene er avkjølt til romtemperatur før du begynner å lage salaten. Bruk den grå
kassetten (E4) til å skjære potetene, gulrøttene, reddikene, sylteagurkene og løken i terninger. Bland
grønnsaksterningene i en stor bolle. Tilsett ertene og hakket gul løk. Bland forsiktig. Smak til med salt og pepper.
Hell over vegetabilsk olje og bland på nytt. Pynt med persille før servering.
Forslag: Tilsett terninger med servelatpølse, skjært opp med den grå kassetten (E4).
Tips: Unngå å koke ingrediensene for mye slik at de holder formen etter at de har blitt skjært opp
Minestrone
Grønn kassett (E1): skiver
Grå kassett (E4): terninger
Ingredienser for 4 personer
1 skrelt løk delt i to • 1 mellomstor, skrelt gulrot • 1 mellomstor, skrelt potet • 1 mellomstor, skrelt squash
• 100 g grønn kål skjært i biter • 2 knuste hvitløksfedd • 1 l oksebuljong • 400 g hermetiske tomater i terninger
• 400 g hermetiske hvite bønner, skylt og dryppet av • 15 g hakket, fersk basilikum. • 1 ss olivenolje
Bruk den grå kassetten (E4) til å skjære løken, gulroten, poteten og squashen i terninger. Skjær kålen i skiver
med den grønne kassetten (E1). Hell olivenoljen i en stor stekepanne og stek løken og hvitløken i 3 minutter.
Tilsett terningene av gulrot, potet og squash. Bland godt. Rør inn buljongen og tomatene. Kok opp. La det hele
småkoke i 30 minutter. Tilsett kål, bønner og basilikum. Krydre etter smak. Fortsett å småkoke i 10 minutter.
Carpaccio av frukt
Grønn kassett (E1): skiver
Ingredienser for 6 personer
2 skrelte epler delt i to • 1 skrelt mango delt i fire • 3 skrelte bananer • 2 skrelte kiwi • 200 g jordbær
• ½ sitron • farin • 1 kvast frisk mynte
Skjær frukten i skiver med den grønne kassetten (E1). Dryss lett med sukker og hell over litt sitronjuice. Frukten
plasseres på tallerkenen på en kreativ, fargerik måte. Bruk en pensel til å pensle frukten med litt juice slik at de
skinner. Skjær opp myntebladene for hånd og legg dem på tallerkenen.
Serveres meget frisk. Kan serveres med en kule iskrem etter egen smak.
2507115_noticeTokyoC.indd 50-51
50
BESKRIVELSE
A - Motorblok
B - Aftagelig beskyttelsesbeholder (gennemsigtig del)
B1 - Stilkopsamler
C - Låg
C1 - Start/stop-knap
C2 - Føderende
D - Nedstopper
SIKKERHEDSANVISNINGER
• Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer, hvis fysiske,
sensoriske eller mentale egenskaber er nedsatte (gælder også børn), eller
af personer, som ikke har erfaring med, eller kendskab til det, undtagen
hvis de forudgående har fået instruktioner i brugen af apparatet eller
overvåges af en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.
• Børn bør kun bruge apparatet under opsyn for at sikre, at de ikke bruger
det som legetøj.
• Dette apparat kan benyttes af børn fra 8 år og opefter. Personer med
manglende erfaring eller kendskab, eller hvis fysiske, sensoriske eller
mentale egenskaber er nedsatte, må benytte apparatet kun hvis de
overvåges og har fået instruktion i brugen af apparatet på forsvarlig måde,
og er klar over den forbundne risiko. Lad ikke børn lege med apparatet.
Rengøring og brugervedligeholdelse bør ikke udføres af børn, medmindre
de er 8 år eller mere, og under opsyn af en voksen. Hold apparatet og dets
ledning uden for rækkevidde af børn under 8 år.
• Apparatet må ikke benyttes af børn. Hold apparatet uden for rækkevidde
af børn.
• Brug ikke apparatet, hvis:
- Det ikke fungerer korrekt.
- Hvis indsatserne er blevet beskadiget.
- Hvis der mangler en del.
- Hvis selve apparatet er beskadiget.
- Hvis el-ledningen eller stikket er. For at undgå enhver fare, skal disse
dele ubetinget udskiftes på et godkendt servicecenter (se listen i
servicehåndbogen), eller af en person med lignende kvalifikationer.
• Læs omhyggeligt brugsanvisningen før første brug af apparatet: Hvis maskinen ikke bruges i overensstemmelse med
brugsanvisningen, fralægger producenten sig ethvert ansvar.
• Dette apparat overholder de gældende tekniske bestemmelser og standarder.
• Apparatet er udelukkende beregnet til at fungere med vekselstrøm. Det anbefales at kontrollere, at lysnetspændingen
stemmer overens med spændingen på apparatets mærkeplade.
• Brug ikke og stil ikke apparatet på en varmeplade eller i nærheden af åben ild (gaskomfur).
• Apparatet må kun benyttes på et fladt køkkenbord beskyttet mod vandsprøjt. Apparatet må ikke vendes på hovedet.
E - Indsatser
E1 - Snitning (grøn)
E2 - Fin rivning (orange)
E3 - Grov rivning (rød)
E4 - Terninger (grå)
E5 - Stave/pomfritter (gul)
F - Børste til rengøring
G - Kurv til opbevaring af indsatser/børste
51
DA
17/04/13 10:31