Esempi Di Impiego Per La Cottura - Electrolux LIT30210C Manual Del Usuario

indicate nelle "Specifiche delle zone di
cottura". Evitare di tenere le pentole vicino
al pannello dei comandi durante la
sessione di cottura. Ciò potrebbe influire
sul funzionamento del pannello dei
comandi o attivare accidentalmente le
funzioni piastra.
Vedere la sezione "Dati tecnici".
6.2 I rumori durante l'uso
Se si avverte:
• crepitio: si stanno utilizzando pentole di
materiali diversi (costruzione a sandwich).
• fischio: si stanno utilizzando la zona di
cottura a livelli di potenza elevati con
pentole di materiali diversi (costruzione a
sandwich).
Livello di po‐ Usare per:
tenza
1 Tenere in caldo le pietanze cotte.
1 - 2 Salsa olandese: fondere burro, ciocco‐
lata, gelatina.
1 - 2 Solidificare: omelette morbide, uova
strapazzate.
2 - 3 Cuocere riso e pietanze a base di latte,
riscaldare pietanze pronte.
3 - 4 Cuocere a vapore verdure, pesce, car‐
ne.
4 - 5 Cuocere al vapore le patate.
4 - 5 Bollire grandi quantità di alimenti, stu‐
fati e zuppe.
6 - 7 Frittura delicata: cotolette, cordon bleu,
costolette, polpette, salsicce, fegato,
uova, frittelle, krapfen.
7 - 8 Frittura, frittelle di patate, lombate, bi‐
stecche.
9 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stufati), friggere
patatine.
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• ronzio: si stanno utilizzando livelli di
potenza elevati.
• scatto: si verifica un'accensione elettrica.
• sibilo, ronzio: la ventola funziona.
I rumori descritti sono normali e non sono
indicano un guasto dell'apparecchiatura.

6.3 Esempi di impiego per la cottura

La correlazione tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura non
è regolare. L'aumento del livello di potenza
non è proporzionale all'aumento del
consumo di energia. Ciò significa che una
zona di cottura con un livello di potenza
medio impiega meno della metà della propria
energia.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Tempo Suggerimenti
(min.)
secondo Mettere un coperchio sulla pentola.
necessità
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40 Cucinare coprendo con un coperchio.
25 - 50 Aggiungere al riso almeno una doppia
quantità di liquido, mescolare a metà
del processo i preparati a base di lat‐
te.
20 - 45 Aggiungere un paio di cucchiai di liqui‐
do.
20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua per 750 g
di patate.
60 - 150 Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti.
secondo Girare a metà tempo.
necessità
5 - 15 Girare a metà tempo.