Risparmio Energetico; Esempi Di Impiego Per La Cottura - Electrolux EHH6340FOK Manual De Instrucciones

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I rumori descritti sono normali e non
sono da ricondurre a un guasto del
piano di cottura.

5.3 Risparmio energetico

• Se possibile, coprire sempre le pentole
con il coperchio.
• Posizionare la pentola prima di
accendere la zona di cottura.
• Utilizzare il calore residuo per
mantenere caldi i cibi o fonderli.
5.4 Esempi di impiego per la
cottura
Il rapporto tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura
Livello di po-
tenza
- 1
1 - 2.
1 - 2.
2. - 3.
3. - 4.
4. - 5.
4. - 5.
5. - 7
7 - 8
9
Usare per:
Tenere in caldo le pietanze
cotte
Salse, sciogliere: burro, cioc-
colata, gelatina
Rassodare: omelette, uova al
forno
Cuocere riso e pietanze a
base di latte, riscaldare pie-
tanze pronte
Cuocere a vapore verdure,
pesce, carne
Cuocere al vapore le patate
Cuocere grandi quantità di ali-
menti, stufati e zuppe
Cottura delicata: cotolette,
cordon bleu, costolette, polp-
ette, salsicce, fegato, bescia-
mella, uova, frittelle, krapfen
Frittura, frittelle di patate, lom-
bate, bistecche
Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gu-
lasch, stufati), friggere patatine
non è regolare. L'aumento del livello di
potenza non è proporzionale all'aumento
del consumo di energia della zona di
cottura. Ciò significa che la zona di cottura
con un livello di potenza medio impiega
meno della metà della propria energia.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Ora Suggerimenti
secon- Mettere un coperchio sulla
do ne- pentola
cessità
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto
min
10 - 40 Coprire con un coperchio
min
25 - 50 Aggiungere al riso almeno
min una doppia quantità di liq-
uido, mescolare di tanto in
tanto i preparati a base di
latte
20 - 45 Aggiungere alcuni cucchiai di
min liquido
20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua
min per 750 g di patate
60 - Fino a 3 l di liquido più gli in-
150 min gredienti
secon- Girare il piatto a metà tempo
do ne-
cessità
5 - 15 Girare il piatto a metà tempo
min