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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
B.
Montage/modification de la trémie de vidange
1.
Choisissez la forme de forme appropriée en fonction
de la taille préférée du beignet.
2.
Installez le moule à la sortie de la trémie de vidange.
3.
Connectez le poussoir de coupe à la forme souhaitée.
4.
Placez le poussoir de coupe à l'intérieur de la trémie
de vidange.
RCDM-3K
A.
Montage du mécanisme
1.
Déballez tous les éléments de l'appareil et vérifiez
leur état.
2.
Placez la goupille dans la poignée sur le côté gauche
du réservoir d'huile et connectez-la à la tête du
ciseau.
3.
Placez le poussoir de coupe à l'intérieur de la trémie de
vidange, fixez la trémie de vidange. Connectez la tige
de poussoir au mécanisme d'entraînement sur la tête.
4.
Serrez la vis à serrage à main pour solidifier
l'assemblage.
B.
Montage/modification de la trémie de vidange
1.
Choisissez la forme de forme appropriée en fonction
de la taille préférée du beignet.
2.
Installez le moule à la sortie de la trémie de vidange.
24
3.
Connectez le poussoir de coupe à la forme souhaitée.
4.
Placez le poussoir de coupe à l'intérieur de la trémie
de vidange.
3.3. UTILISATION DE L'APPAREIL
RCDM-6K
ATTENTION : La charge maximale d'une partie de produits
est de 30 kg.
ATTENTION : Avant de commencer le travail assurez-vous
que la masse de pâte a été préparée correctement. Une pâte
mal préparée peut provoquer un dysfonctionnement de la
machine.
1.
Placez l'appareil sur la surface plane et stable.
Préparez le récipient de récupération.
2.
Avant la mise en service, vérifiez que l'appareil est
correctement installé.
3.
Assurez-vous que l'appareil est déconnecté de
l'alimentation électrique.
4.
Remplissez le réservoir d'huile. Le niveau de l'huile
doit se situer sur l'échelle déterminée.
5.
Remplissez la trémie de vidange de pâte.
6.
Réglez la température désirée sur le thermostat, ainsi
que le temps de friture et le temps d'éjection de la
masse à l'aide du minuteur.
7.
Choisissez le type de travail simple ou double.
8.
Branchez l'appareil à l'alimentation électrique.
9.
Allumez l'appareil à l'aide de l'interrupteur principal.
10.
Mettez en marche le convoyeur.
11.
Mettez en marche la tête. Il est recommandé de
tester le portionnement de la masse de pâte à l'aide
du commutateur de portion individuelle.
12.
Si la pâte a été portionnée correctement, placez
l'interrupteur de fonctionnement automatique sur
„ON".
13.
Lors de fonctionnement, il faut contrôler le
mouvement correct des produits pour éviter le
blocage de l'appareil.
14.
Lors de fonctionnement, il faut contrôler le niveau de
l'huile dans le réservoir d'huile.
RCDM-3K
1.
Placez l'appareil sur la surface plane et stable.
Préparez le récipient de récupération.
2.
Avant la mise en service, vérifiez que l'appareil est
correctement installé.
3.
Assurez-vous que l'appareil est déconnecté de
l'alimentation électrique.
4.
Remplissez le réservoir d'huile. Le niveau de l'huile
doit se situer sur l'échelle déterminée.
5.
Remplissez la trémie de vidange de pâte.
6.
Réglez la température désirée sur le thermostat, ainsi
que le temps de friture et le temps d'éjection de la
masse à l'aide du minuteur.
7.
Branchez l'appareil à l'alimentation électrique.
8.
Allumez l'appareil à l'aide de l'interrupteur principal.
9.
Démarrez le portionnement de masse de la pâte à
l'aide du commutateur.
Rev. 21.10.2019
10.
Lors de fonctionnement, il faut contrôler le
mouvement correct des produits pour éviter le
blocage de l'appareil.
11.
Lors de fonctionnement, il faut contrôler le niveau de
l'huile dans le réservoir d'huile.
ATTENTION : En cas de blocage de l'appareil il faut :
•
Désactiver le moteur et la fonction de chauffage.
•
Attendre que l'appareil atteigne la température
ambiante.
•
Déterminer la cause du dysfonctionnement/blocage
du mécanisme.
•
Éliminer le défaut ou signaler le problème au service
après-vente du fabricant.
•
Redémarrer l'appareil.
3.4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
a)
Avant chaque nettoyage ou réglage, avant tout
changement d'accessoire et lorsque vous ne
comptez pas utiliser l'appareil pour une période
prolongée,
débranchez
l'appareil
et
laissez-le
refroidir complètement.
b)
Attendre que les éléments en rotation s'arrêtent.
c)
Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez que des détergents
doux qui conviennent à l'entretien des surfaces en
contact avec des produits alimentaires.
d)
Laissez bien sécher tous les composants après
chaque nettoyage avant de réutiliser l'appareil.
e)
Conservez l'appareil dans un endroit propre, frais et
sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du
soleil.
f)
Il est interdit d'asperger l'appareil d'eau ou de
l'immerger dans l'eau.
g)
Évitez que de l'eau ne pénètre à l'intérieur de
l'appareil
par
l'intermédiaire
des
orifices
ventilation du boîtier.
h)
Contrôlez régulièrement l'appareil pour vous assurer
qu'il fonctionne correctement et ne présente aucun
dommage.
i)
Il est conseillé de laver l'appareil uniquement avec un
chiffon mou et humide.
j)
N'utilisez aucun objet présentant des arêtes
tranchantes, ni objet métallique (tels qu'une brosse
ou une spatule en métal) pour le nettoyage car ils
pourraient endommager la surface de l'appareil.
k)
Ne nettoyez pas l'appareil pas avec des substances
acides. L'équipement médical, les solvants, les
carburants, les huiles et les produits chimiques
peuvent endommager l'appareil.
l)
Après le nettoyage d'appareil, lubrifiez les pièces
mobiles avec de l'huile minérale destinée à l'entretien
de l'équipement de transformation alimentaire.
Rev. 21.10.2019
de
25
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