Tablas de cocción
Masa de levadura
Pasteles/Repostería
(accesorios)
Bizcocho austriaco Gugelhupf
(molde especial, 24 cm)
Christstollen (pastel de Navidad
alemán)
Tarta de frutas con/sin copos (ban-
deja de cristal)
Pastel de frutas (bandeja de cristal)
Pastelitos rellenos de manzana/ca-
racolas con pasas (1 bandeja de
cristal)
Pan blanco (sin molde)
Pan blanco (molde, 30 cm)
Pan integral (molde, 30 cm)
Dejar subir la masa
función, Temperatura, Booster, nivel, tiempo de cocción, CF Crisp function,
Aire caliente plus, Calor de bóveda y solera, Microondas + Aire caliente plus,
conectar, – desconectar
1
Precaliente el horno antes de introducir los alimentos.
122
+
[°C] + [W]
150–160
160–170
160–170
160–170
160–170
170–180 + 150 –
160–170
170–180 + 150 –
160–170
180–190
190–200
190–200
30
1
45–55
1
50–60
1
60–70
1
55–65
2
40–50
2
30–40
2
50–60
2
30–40
1
2
30–40
1
40–50
1
35–45
1
45–55
–
1
CF
[min]
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
30
–