lamart PRESSION Manual De Usuario página 6

POKLICE S TĚSNÍCÍM KROUŽKEM
Těsnící kroužky se opotřebovávají a v případě potřeby musí být vyměněny za nové. Důležité: Používejte pouze naše originální
těsnící kroužky.
NÁDOBA
HRNEC:
Tento hrnec - atraktivního a nadčasového vzhledu - je vyroben z vysoce kvalitní 18/10 nerezové ušlechtilé oceli, snadno se
udržuje a lze ho umývat v myčce na nádobí (BEZ POKLICE). Bez poklice ho lze používat také jako normální hrnec.
SENDVIČOVÉ DNO HRNCE:
Super silné dno vhodné pro všechny typy sporáků. Je naprosto stabilní, garantuje ty nejlepší tepelné vlastnosti a šetří energii.
PODROBNÝ PROCES VAŘENÍ
PŘED ZAHÁJENÍM VAŘENÍ:
Před každým použitím se ujistěte, že bezpečnostní zajišťovací systém, tlakový ventil i těsnicí kroužek jsou čisté a zcela funkční.
Zejména se ujistěte, že lze pohybovat bezpečnostním ventilem na spodní straně poklice. Pomocí špičatého předmětu zkontrolujte,
že se čep volně pohybuje (proti tlaku pružiny). Hrnec naplňte dostatečným množstvím tekutiny, aby mohla vzniknout potřebná pára
(vodou, vývarem nebo omáčkou).
VAROVÁNÍ: Vždy použijte dostatečné množství tekutiny. NIKDY nenechávejte hrnec „vařit na sucho". Nyní přidejte vše, co chcete
uvařit. Tekutina a potraviny určené k vaření by měly dosahovat alespoň do 1/3 hrnce. Maximálně do 1/2 u potravin, které bobtnají
nebo pění. Maximálně pak do 2/3 u všech ostatních potravin. Sledujte prosím vždy stupnici na vnitřní straně hrnce. Zkontrolujte, že
mezi potravinami určenými k vaření a poklicí s bezpečnostním ventilem je dost místa.
VAŘENÍ v tlakovém hrnci je tak snadné...
1) Zvolte požadovaný stupeň vaření pomocí tlakového ventilu: Nastavte stupeň tlaku - I= mírné vaření nebo
II = rychlé vaření
2) Sporák nastavte na nejvyšší stupeň.
3) Tlakový hrnec s nastaveným stupněm tlaku postavte na plotnu a zapněte ji na nejvyšší stupeň. Se zvyšujícím se tlakem se
objeví červený čep pojistného ventilu. Od té chvíle nesmíte hrnec otevřít.
4) V závislosti na tom, jak je hrnec plný, bude trvat dosažení nastaveného stupně tlaku. Tím je moment, kdy začne pára
nepřetržitě unikat z tlakového ventilu. Aktuální doba vaření začíná právě od tohoto okamžiku. V této chvíli byste měli
přepnout sporák na nejnižší stupeň.
5) Po dokončení doby vaření: sporák vypněte.
6) Pomalu postupně vypusťte páru nebo vyčkejte, až tlak zcela klesne.Pomalu otočte tlakový ventil z polohy II do polohy
určené pro uvolnění tlaku
vyčkejte pár sekund a potom pokračujte otočením z polohy I do polohy
rovnou z polohy I do polohy
VAROVÁNÍ: Unikající pára je velmi horká - chraňte se před popáleninami a opařením vašeho obličeje, těla nebo rukou.
7) Před otevřením tlakového hrnce vyčkejte, až vyprchá veškerá pára, potom můžete tlakový hrnec odemknout. Můžete sejmout poklici.
VAROVÁNÍ: Poklici nikdy neotevírejte násilím. Po dokončení doby vaření sporák vypněte, nechte zcela klesnout tlak v hrnci.
Sundejte hrnec ze sporáku a postavte ho na vhodný povrch. Tlak můžete uvolnit následujícími 3 způsoby:
1) Nechte hrnec vychladnout: Vyčkejte, až červený čep pojistného ventilu zcela zmizí. Toto je doporučený způsob pro kašovité
nebo pěnící potraviny.
2) Pomalu přepněte tlakový ventil z polohy II do polohy
přepněte z polohy II do polohy I, vyčkejte pár sekund a potom přepněte z polohy I do polohy
můžete otočit rovnou z polohy I do polohy
. Neotáčejte rovnou z polohy II do polohy
.
. Nepřepínejte ventil rovnou z polohy II do polohy
.
. Nejdříve otočte z polohy II do polohy I,
. Pokud vaříte na stupni I, můžete otočit
. Pokud vaříte na stupni I,
CZ
. Nejdřív