Limpieza; Mantenimiento Preventivo; Solución De Problemas - Vollrath JB2H Manual Del Operador

Ocultar thumbs Ver también para JB2H:
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

LIMPIEZA

ADVERTENCIA
Peligro de descarga eléctrica
No lo rocíe con agua ni productos de limpieza. El líquido podría
hacer contacto con los componentes eléctricos y causar un
cortocircuito o una descarga eléctrica.
PRECAUCIÓN
Peligro de quemaduras
Deje que el equipo se enfríe antes de moverlo o limpiarlo.
AVISO:
No emplee materiales abrasivos, limpiadores que rayen
ni esponjas metálicas para limpiar el equipo, ya que
pueden dañar el acabado.
AVISO:
No es necesario limpiar los elementos calefactores.
Con el tiempo, los elementos calefactores pueden
tomar un aspecto blanquecino, pero ello no afectará
el rendimiento.

MANTENIMIENTO PREVENTIVO

Póngase en contacto con un agente de servicio autorizado para que realicen una limpieza profesional a los componentes.s.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
Podría deberse a
El horno no se calienta y la
El horno no está enchufado.
correa transportadora no
Ajuste incorrecto de la perilla de encendido.
se mueve.
Es posible que el interruptor de pared se haya
disyuntado.
Es posible que el reinicio se haya disyuntado.
Manual para operadores de hornos para sándwiches con correa transportadora de 40 pulgadas (1 m) – Modelos JB2H y JB3H
Limpieza diaria
1. Antes de apagar el equipo y con la correa transportadora girando,
observe la correa por si hay restos de alimentos.
2. Cuando los residuos lleguen a la parte delantera del transportador,
gire la perilla de encendido a la posición de apagado.
3. Espere que el ventilador deje de funcionar. Desenchúfelo.
4. Deje que se enfríe totalmente.
5. Una vez que esté frío, use un cepillo o un estropajo para eliminar los
restos de alimentos.
6. Para limpiar el exterior, use un paño suave sumergido en agua
jabonosa caliente a fin de limpiar el exterior y la entrada de aire
del ventilador debajo del equipo.Si es necesario, limpie con
desengrasante el área de la entrada del ventilador para evitar
acumulaciones a largo plazo.
7. Vacíe y limpie la o las bandejas para migas.
Instrucciones especiales para
el funcionamiento sin ventilación
Limpie las superficies adyacentes y el equipo de cocina al menos cada
dos meses o con mayor frecuencia según sea necesario.
Curso de acción
Enchúfelo.
Gire la perilla de encendido a la posición de encendido (|).
1. Inspeccione si el interruptor se disyuntó.
2. Reinícielo.
3. Si el interruptor no se disyuntó, inspeccione el horno por
si hay tubos calefactores rotos.
Si ese es el caso, comuníquese con los Servicios de asistencia
técnica de Vollrath
Mire debajo del horno para ver si hay un objeto impidiendo
el giro de las aspas del ventilador.
1. Gire las perillas controladoras de calor al ajuste más bajo.
2. Gire la perilla de encendido a la posición de apagado (O).
3. Desenchufe el horno.
4. Espere 30 minutos a que el horno se enfríe.
5. Retire el objeto.
6. Enchufe el horno.
7. Gire la perilla de encendido a la posición de encendido (|).
8. Pulse el botón de reinicio. Vea más abajo.
9. Si el problema persiste, comuníquese con los Servicios
de asistencia técnica de Vollrath.
3

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido