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Controles del horno
Clean (Limpiar)
Un horno autolimpiante se limpia con temperaturas muy
elevadas, muy por encima de las temperaturas de cocción
normales. Estas temperaturas altas eliminan completamente las
manchas o las reducen a cenizas finas, las cuales se pueden
limpiar fácilmente con un paño húmedo.
La función Self Clean (autolimpieza) le permite programar el
tiempo de limpieza entre 2 y 4 horas. El ciclo de limpieza de
3 horas es ideal para limpieza normal; use el ciclo de 2 horas
para suciedad leve y el ciclo de 4 horas para eliminar las
manchas difíciles.
En modo de limpieza, el horno se calienta a temperaturas muy
superiores a las utilizadas al cocinar normalmente. Los sonidos
de expansión y contracción del metal son normales. Es normal
que se perciban olores al eliminarse los restos de alimentos. Es
posible que aparezca humo por el respiradero del horno. Si no
se eliminan con un paño las grandes manchas de alimentos
antes de la limpieza es posible que se produzcan llamas y más
humos y olores que habitualmente. Esto es normal, no implica
peligro y no debe provocar alarma. Si es posible, utilice un
ventilador de escape durante el ciclo de autolimpieza.
Lea esto antes de iniciar la autolimpieza:
PRECAUCIÓN
No deje a los niños sin vigilancia cerca del
aparato. Durante el ciclo de autolimpieza, la parte exterior
del horno puede calentarse mucho y causar quemaduras.
PRECAUCIÓN
No revista las paredes, las parrillas, la parte
inferior ni cualquier otra parte del horno con papel de aluminio.
Esto interferirá con la distribución de calor, producirá malos
resultados de cocción y causará daños permanentes en el
interior del horno. El papel de aluminio se derretirá y se
adherirá al interior del horno.
PRECAUCIÓN
Los vapores emitidos durante el ciclo de
autolimpieza de cualquier horno pueden afectar la salud
de algunos pájaros. Lleve los pájaros a una habitación
bien ventilada.
PRECAUCIÓN
No fuerce la puerta para abrirla. Esto puede
dañar el sistema de traba automática de la puerta. Tenga
cuidado cuando abra la puerta del horno después del ciclo de
autolimpieza. El horno puede estar aún muy caliente y causar
quemaduras. Para evitar posibles quemaduras, hágase a un
lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire
o vapor caliente escape.
Figura 41: El área de la puerta del horno que se debe
y no se debe limpiar (junta).
Notas importantes:
Retire completamente todas las parrillas y cualquier accesorio
de la cavidad del horno para evitar que se dañen las parrillas.
Si no se retiran las parrillas del horno, pueden decolorarse.
•
Retire todos los elementos del horno, incluyendo los
utensilios, las asaderas y cualquier resto de papel de
aluminio. El papel de aluminio no soporta las altas
temperaturas de la autolimpieza y se derretirá.
•
No use agentes de limpieza para hornos o capas
protectoras en las piezas del interior del horno o alrededor
de estas.
•
Limpie la suciedad pegada al marco del horno, al
revestimiento exterior de la junta de la puerta del horno
y al área pequeña en la parte delantera central de la parte
inferior del horno
(Figura
suficiente como para quemar la suciedad acumulada sobre
la superficie. Limpie usando jabón y agua antes de iniciar
el ciclo de autolimpieza.
•
No limpie la junta de la puerta del horno
tejido del material de la junta de la puerta del horno es
esencial para un buen aislamiento. Se debe tener mucho
cuidado de no frotar, dañar ni extraer la junta de la puerta.
No utilizar ningún material de limpieza en la junta de la
puerta del horno. Esto podría dañar la junta de la puerta.
•
Limpie cualquier acumulación excesiva producto de los
derrames. Limpie cualquier derrame en el fondo del horno
antes de iniciar el ciclo de autolimpieza. Para limpiar, use
agua caliente con detergente y un paño. Los derrames
grandes pueden causar humo denso o un incendio cuando
se exponen a altas temperaturas. No deje que queden en la
superficie del horno derrames con alto contenido de azúcar
o ácido (tales como leche, tomates, chucrut, jugo de frutas o
rellenos de tartas), pues pueden dejar una mancha opaca
incluso después de la limpieza.
•
Este modelo viene con parrillas para horno de porcelana
lubricadas, que pueden permanecer en el horno durante el
ciclo de autolimpieza. No limpie esta lubricación de aceite
vegetal de las parrillas. Es importante que los lados de las
parrillas del horno siempre tengan una ligera capa de
aceite vegetal. Para mantener un rendimiento óptimo de
la parrilla, vuelva a aplicar una capa delgada de aceite
vegetal a los lados de la parrilla después de cada ciclo de
autolimpieza o cuando se dificulta el deslizamiento de
dicha parrilla.
•
Si tiene pensado usar el horno directamente después de un
ciclo de autolimpieza, recuerde esperar a que el horno se
enfríe y que la puerta del horno se destrabe. Esto
normalmente demora aproximadamente una hora. Un ciclo
de autolimpieza de 3 horas demorará en realidad 4 horas
para completarse.
•
Los temporizadores no funcionan durante el ciclo de
limpieza.
32
41). Estas áreas se calientan lo
(Figura
41). El
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