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Installation Instructions
Grease Interceptors
PDI Certified - GL, GP, WD, WD-H,
CSA Certified - WD-CSA, WD-100-L-CSA
Large Capacity - GI-200, GI-K, GX Series
Semi-Automatic - WD-A, WD-AH,
WARNING
!
WARNING
!
Local building or plumbing codes
may require modifications to the
information provided. You are re-
quired to consult the local building
and plumbing codes prior to instal-
lation. If the information provided
here is not consistent with local
building or plumbing codes, the lo-
cal codes should be followed. This
product must be installed by a
licensed contractor in accordance
with local codes and ordinances.
General
Interceptors are designed to separate unwanted substances from wastewater
streams, prior to discharge into public sewer systems. Plumbing codes require
grease interceptors to be installed in commercial restaurants and facilities down-
stream of sinks and dishwashers. Grease interceptors function to remove fats, oils,
and grease (FOG) from the wastewater streams.
WD-L Series
Series
WD-LA Series
Read this Manual BEFORE using this equipment.
Failure to read and follow all safety and use information can result in death,
serious personal injury, property damage, or damage to the equipment.
Keep this Manual for future reference.
NOTICE
Follow the guidelines listed here for
proper installation, operation, and
maintenance.
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Tabla de contenido
Manuales relacionados para Watts GL Serie
Resumen de contenidos para Watts GL Serie
- Página 1 Installation Instructions Grease Interceptors PDI Certified - GL, GP, WD, WD-H, WD-L Series CSA Certified - WD-CSA, WD-100-L-CSA Series Large Capacity - GI-200, GI-K, GX Series Semi-Automatic - WD-A, WD-AH, WD-LA Series WARNING Read this Manual BEFORE using this equipment. Failure to read and follow all safety and use information can result in death, serious personal injury, property damage, or damage to the equipment.
- Página 2 WD-H, WD-L Series CSA Certified Interceptors WD-CSA, WD-100-L-CSA Function Watts GL, GP, WD, WD-H, WD-L, WD-CSA, and WD-100-L-CSA Series hydro-me- chanical grease interceptors are designed for installation in commercial kitchens and food preparation areas. Sizing GL, GP, WD, WD-H, WD-L, WD-CSA, and WD-100-L-CSA Series interceptors are sized by flow rate, according to Plumbing &...
- Página 3 WD-H Series interceptors are designed to be suspended in an upper floor. The housing depth is adjustable; locate the holes along the sides of the housing to achieve the required piping elevation. Adjust the flanges on the interior of the housing to the desired height and secure them with the hex bolts and nuts provid- ed.
- Página 4 Large Capacity Interceptors GI-200, GI-K, & GI-X Series Function Watts GI-200, GI-K, and GX Series large capacity hydro-mechanical grease interceptors are designed for installation in or adjacent to commercial kitch- ens. Sizing GI-200, GI-K, and GX Series interceptors are sized by flow rate. Standard hy- dro-mechanical interceptor sizing guidelines can be referenced in Plumbing &...
- Página 5 Fill the interceptor with clean water prior to resuming use. Semi-Automatic Interceptors WD-A, WD- AH, WD-LA Function Watts WD-A, WD-AH, and WD-LA Series semi-automatic grease interceptors are designed for installation in or adjacent to commercial kitchens. Semi-automatic interceptors allow for flushing of accumulated FOG from outside the interceptor. Sizing WD-A, WD-AH, and WD-LA Series interceptors are sized by flow rate.
- Página 6 Placement and Installation Grease interceptors should be installed as close as practical to the fixture(s) being served. Do not connect garbage grinder waste lines through the grease interceptor, as the volume of solid matter will dramatically reduce the efficiency and operation of the interceptor.
- Página 7 4.) Remove the cap from the nipple on the top of the interceptor and connect the draw-off hose. Position the hose to drain into a suitable waste receptacle. 5.) Run hot water through the interceptor at a rate of 1.5-2.5 gallons per minute. 6.) The interceptor will fill, and then force the liquefied FOG out through the draw-off hose.
- Página 8 Limited Warranty: Watts (the “Company”) warrants each product to be free from defects in material and workmanship under normal usage for a period of one year from the date of original shipment. In the event of such defects within the warranty period, the Company will, at its option, replace or recondition the product without charge.
- Página 9 Instrucciones de instalación de interceptores de grasa Certificado por el PDI: Series GL, GP, WD, WD-H, WD-L Certificado por la CSA: Series WD-CSA, WD-100-L-CSA Gran capacidad: Series GI-200, GI-K, GX Semiautomático: Series WD-A, WD-AH, WD-LA ADVERT E NC I A Lea este manual ANTES de utilizar el equipo.
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Página 10: Colocación E Instalación
Los interceptores hidromecánicos Watts facilitan la separación de las FOG al ralentizar y ex- tender la ruta del flujo de aguas residuales. A medida que las aguas residuales pasan a través del interceptor, se acumula las FOG más ligeras que el agua se acumulan en la parte superior del interceptor por encima de la línea de agua estática para su posterior eliminación. -
Página 11: Mantenimiento
Los interceptores de las series WD-H están diseñados para ser suspendidos en un piso superior. La profundidad de la carcasa es ajustable; localice los orificios a lo largo de los lados de la carcasa para lograr la elevación necesaria de la tubería. Ajuste las bridas del interior de la carcasa a la altura deseada y asegúrelas con los pernos y tuercas hexagonales suministra- dos. - Página 12 Interceptores de gran capacidad de las series GI-200, GI-K, y GI-X Función Los interceptores de grasa hidromecánicos Watts de gran capacidad de las series GI- 200, GI-K, y GX están diseñados para su instalación en cocinas comerciales o adya- centes a ellas.
- Página 13 Interceptores semiautomáticos WD-A, WD-AH, WD-LA Función Los interceptores de grasa semiautomáticos Watts de las series WD-A, WD-AH, y WD-LA están diseñados para instalarse en cocinas comerciales o adyacentes a ellas. Los interceptores semiautomáticos permiten la limpieza de las FOG acumuladas desde fuera del interceptor.
- Página 14 Colocación e instalación Los interceptores de grasa deben instalarse tan cerca como sea posible de los accesorios que se sirven. No conecte las líneas de residuos del triturador de basura a través del inter- ceptor de grasa, ya que el volumen de materia sólida reducirá drásticamente su eficiencia y el funcionamiento del interceptor.
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Página 15: Extensiones
4.) Retire la tapa de la boquilla de la parte superior del interceptor y conecte la manguera de extracción. Coloque la manguera para drenar en un recipiente de residuos adecuado. 5.) Haga pasar agua caliente a través del interceptor a una velocidad de 1.5 a 2.5 galones (5.6 a 9.4 l) por minuto. - Página 16 Garantía limitada: Watts (la “Compañía”) garantiza que cada producto está libre de defectos en los materiales y la mano de obra en condiciones de uso normal durante el periodo de un año a partir de la fecha de envío original. En caso de que tales defectos se presenten dentro del período de garantía, la Compañía, a su discreción, remplazará...
- Página 17 Instructions d’installation des intercepteurs de graisse Certifié PDI – Séries GL, GP, WD, WD-H, WD-L Certifié CSA – Séries WD-CSA, WD-100-L-CSA Grande capacité – Séries GI-200, GI-K, GX Semi-automatique – Séries WD-A, WD-AH, WD-LA AVERT IS S E M E N T Lire ce manuel AVANT d’utiliser cet équipement.
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Página 18: Emplacement Et Installation
Intercepteurs certifiés CSA WD-CSA, WD-100-L-CSA Fonction Les intercepteurs de graisse hydromécaniques de Watts des séries GL, GP, WD, WD-H, WD-L, WD-CSA et WD-100-L-CSA sont conçus pour être installés dans les cuisines et les zones commerciales de préparation des aliments. Taille Les tailles des intercepteurs des séries GL, GP, WD, WD-H, WD-L, WD-CSA et WD-100-L-... - Página 19 Les intercepteurs de la série WD-H sont conçus pour être suspendus à un étage supérieur. La profondeur du boîtier est réglable; repérer les trous le long des côtés du boîtier pour obtenir l’élévation de tuyauterie requise. Régler les brides à l’intérieur du boîtier à la hauteur désirée et les fixer avec les boulons et les écrous hexagonaux fournis.
- Página 20 Intercepteurs à grande capacité des séries GI-200, GI-K et GI-X Fonction Les intercepteurs de graisse hydromécaniques de Watts de grande capacité des séries GI-200, GI-K et GX sont conçus pour être installés dans ou à proximité des cui- sines commerciales.
- Página 21 WD-AH, WD-LA Fonction Les intercepteurs de graisse Watts semi-automatiques des séries WD-A, WD-AH et WD-LA sont conçus pour être installés dans ou à proximité des cuisines commerciales. Les inter- cepteurs semi-automatiques permettent de purger les FOG accumulées depuis l’extérieur de l’intercepteur.
- Página 22 Emplacement et installation Les intercepteurs de graisse doivent être installés aussi près que possible du ou des appareils desservis. Ne pas brancher les conduites d’évacuation du broyeur à déchets à travers l’inter- cepteur de graisse, car le volume de matières solides réduira considérablement l’efficacité et le fonctionnement de l’intercepteur.
- Página 23 4.) Retirer le capuchon du mamelon sur le dessus de l’intercepteur et raccorder le tuyau d’ex- traction. Placer le tuyau pour qu’il s’écoule dans une poubelle appropriée. 5.) Faire couler de l’eau chaude à travers l’intercepteur à un débit de 1,5 à 2,5 gallons (5,68 à 9,46 litres) par minute.
- Página 24 Garantie limitée : Watts (la « Société ») garantit que chacun de ses produits est exempt de vice de matériau et de fabrication dans des conditions normales d’utilisation pour une période d’un an à compter de la date d’expédition d’origine. Si une telle défaillance devait se produire au cours de la période sous garantie, la Société...