KOCHTIPPS
Leistungsstufe (1-8) TABELLE FÜR DEN EINSATZ DER KOCHZONEN
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ENERGIESPARTIPPS
• Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen, deren Bodendurchmesser
dem der Kochzone entspricht oder etwas größer ist.
• Verwenden Sie nur magnetisches Geschirr mit flachem
Boden.
• Induktionskochfelder funktionieren nur mit Töpfen aus
ferromagnetischem Material. Diese Töpfe können emailliert,
aus Gusseisen oder Spezialstahl sein: Die Kennzeichnung
"INDUCTION" auf dem Topfboden weist auf die
Induktionstauglichkeit des Kochgeschirrs hin.
• Diese Kochfelder funktionieren NICHT mit Töpfen aus
normalem Edelstahl, Glas, Keramik, Kupfer oder Aluminium.
• Benutzen Sie im Zweifel einen Magneten, um zu testen, ob
das Kochgeschirr magnetisch ist.
• Der optimale Betrieb des Kochfelds wird garantiert, wenn
induktionstaugliche Töpfe mit mindestens demselben
Durchmesser wie die gekennzeichneten Kochzonen benutzt
werden.
• Stellen Sie das Geschirr stets mittig auf die gekennzeichneten
Kochzonen des Induktionsfeldes.
• Lassen Sie beim Kochen den Deckel möglichst auf dem Topf.
• Gemüse, Kartoffeln usw. mit wenig Wasser garen, um die
Garzeit zu verkürzen.
• Durch Verwendung eines Schnellkochtopfes können Sie noch
mehr Energie und Zeit sparen.
Sicherheit
1. Nach Gebrauch und wenn das Kochfeld abgeschaltet ist, zeigt
die Restwärmeanzeige für jede Kochzone, die noch gefährlich
heiß ist, ein H (heiß) an. Das H leuchtet solange, bis eine
erträgliche Temperatur der Kochzone (etwa 60 °C) erreicht ist.
2. Eine automatische Abschaltfunktion schaltet das Kochfeld aus,
wenn dieses aus Versehen nicht von Hand abgeschaltet
wurde. Mit den normalen Bedientasten kann das Kochfeld
jederzeit wieder eingeschaltet werden.
3. Zum Schutz der Elektronik besitzt das Kochfeld einen Sensor,
der ständig die Temperatur in den Schaltkreisen überwacht. Im
Fall einer Überhitzung schaltet das Kochfeld sich automatisch
ab, bis eine sichere Temperatur erreicht ist.
4. Um zu verhindern, dass Kinder oder andere Personen das
Kochfeld unsachgemäß oder versehentlich (z.B. beim Reinigen)
einschalten können, besitzt das Kochfeld eine Kindersicherung,
die Schlüsseltaste. Durch Drücken dieser Taste ist wird das
Kochfeld gesperrt und eine rote LED leuchtet auf.
Schmelzen von Butter, Schokolade, usw.
Warmhalten von Speisen und Erhitzen von kleinen Mengen Flüssigkeit
Erhitzen großer Mengen von Speisen, für Eierspeisen und Soßen
Dünsten, z. B.: von Gemüse, Spaghetti, Suppen, Braten, Eintopf
Für gebratene Speisen, Koteletts, Steaks und zum Garen ohne Deckel, z. B.: Risotto
Bräunen von Fleisch, Pommes Frites, Bratfisch und zum Kochen großer Mengen von
Wasser
Schnelles Braten, Garen von Steaks, usw.
NEIN!
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