PORADY ODNOŚNIE GOTOWANIA
Poziom mocy (1-8) TABELA ZASTOSOWAŃ POL GRZEWCZYCH
1-2
2
3-4
4-5
5
6-7
8
PORADY ODNOŚNIE OSZCZĘDNOŚCI ENERGII
•
Używane czajniki lub garnki powinny mieć średnicę dna
równą lub nieco większą niż średnica pola grzewczego.
•
Należy używać tylko metalowych garnków i patelni z
płaskim dnem.
•
Na indukcyjnych płytach grzewczych można stosować
jedynie naczynia z materiału magnetycznego. Naczynia
takie mogą być emaliowane, żeliwne lub ze specjalnych
rodzajów stali: produkty dopuszczone do stosowania na
płytach indukcyjnych producenci oznaczają słowem
"INDUCTION" na dnie.
•
Płyty takie NIE działają poprawnie przy naczyniach ze
zwykłej stali nierdzewnej, szkła, ceramiki, miedzi czy
aluminium.
•
Aby sprawdzić, czy dno naczynia jest z materiału
magnetycznego, należy skorzystać z magnesu.
•
Gwarancją optymalnej pracy płyty jest stosowanie naczyń
przeznaczonych do płyt indukcyjnych o średnicy co
najmniej równej średnicy okręgów narysowanych na płycie.
•
Sprawdzić, czy garnek znajduje się w samym centrum pola
grzewczego narysowanego na indukcyjnej płycie
witroceramicznej.
•
Jeśli to możliwe, garnki powinny być nakryte w czasie
gotowania.
•
Warzywa, ziemniaki, itp. należy gotować z niewielką ilością
wody tak, aby skrócić czas gotowania.
•
Stosując naczynia ciśnieniowe, można zmniejszyć pobór
mocy oraz długość gotowania.
Bezpieczeństwo
1.
Po użyciu, gdy pole grzewcze lub cała płyta jest
wyłączona, wskaźnik ciepła szczątkowego zapala się,
wyświetlając symbol H (gorący) , wskazując, że dane pole
jest nadal niebezpiecznie gorące. Symbol H świeci się
dotąd, aż temperatura obszaru spadnie do bezpiecznego
poziomu (około 60 °C).
2.
Automatyczny wyłącznik aktywuje się wtedy, gdy płyta
zostanie przypadkowo włączona przed długi okres czasu.
W razie konieczności płytę można natychmiast włączyć
przy pomocy elementów sterujących.
3.
Aby zapobiec uszkodzeniu obwodów elektronicznych, płyta
jest wyposażona w czujnik, monitorujący w sposób ciągły
temperaturę trych obwodów. W przypadku przegrzania płyta
wyłącza sie automatycznie i pozostaje wyłączona aż do
momentu osiągnięcia bezpiecznej temperatury.
4.
Aby zapobiec nieprawidłowemu użyciu płyty przez dzieci i
niepowołane osoby, a także zabezpieczyć siebie przed
przypadkowym włączeniem płyty podczas czyszczenia,
płyta jest wyposażona w blokadę bezpieczeństwa
(przycisk). Naciskając ten przycisk blokuje się płytę;
czerwona dioda LED świeci się.
90
Topienie masła, czekolady itp.
Utrzymywanie żywności w stałej temperaturze lub ponowne podgrzewanie
niewielkich ilości cieczy
Podgrzewanie dużych ilości żywności, przygotowywanie polew i sosów
Delikatne duszenie, na przykład: warzyw, spaghetti, zup oraz gotowanie pieczeni
lub przygotowywanie potraw duszonych
Potrawy smażone, kotlety, steki, gotowanie bez użycia pokrywki (na przykład risotto)
Przyrumienianie mięs, pieczenie ziemniaków, ryb lub gotowanie dużych ilości wody
Szybkie podsmażanie, smażenie steków itp.
NIE!