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Uvas
o
Escoger racimos de granos
firmes,
uniforme y bien sujetos
al raspón. Lavarlos
con
desgranarlos.
zumo naturalmente
suave y dulce es del gusto de los
niños.
la uva, muy dulce, da
Beneficios :
un zumo que se debe diluir o asociar
a otra fruta en un régimen para
adelgazar.
En
cambio,
un deportista, será muy útil para
recuperarse pronto después de un
esfuerzo físico intenso.
Lechuga
Escoger una lechuga con hojas verdes
sanas. Separar unas hojas, lavarlas,
enrollarlas juntas para formar un
paquete pequeño e introducirlo en
la tolva. Como el zumo es bastante
amargo, es preferible mezclarlo con
otros zumos.
Beneficios :
todas las variedades de
lechuga (salvo la iceberg) contienen
cantidades elevadas de vitamina K,
necesaria para la coagulación de la
sangre en el organismo.
Primavera
de
tamaño
cuidado
y
Su
para
CONSEJOS DE LAS DIETISTAS
Tomate
o
Escoger tomates maduros y bien rojos.
Lavarlos y retirar el pedúnculo. El
empleo del Smoothiemix permite un
rendimiento muy superior al de la
licuadora. El zumo o coulis de tomate
fresco y natural es bastante pálido y es
cuando cuece que adquiere un lindo
color carmín.
Beneficios :
El tomate, al principio de
una comida, tiene virtudes aperitivas.
Su sabor acidulado estimula las
secreciones digestivas y prepara la
buena asimilación de la comida. La
licuadora permite eliminar la piel de
los tomates, difícil de digerir e irritante
para los intestinos frágiles.
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